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クイコ飯•4年前

元日はスシローでお持ち帰り

今年の元日の夕食はスシローでした あとはシンプルな白菜鍋とハム切っただけ 大晦日は天ぷら揚げたり蕎麦作ったりで色々疲れるので 元日は楽をしようと年末に持ち帰り寿司を予約しておきました ちょっとネタの組み合わせに不満は有るんですが 各寿司店のメニューを見比べて 両親がスシロー好きなのもあってスシローに決まりました 冬のごちそうセット（３人前） ￥５４８０（税別） 特上セット１２種（２人前） ￥２５６０（税別） 本当は皆うにが食べたかったんですが うに入りの贅の極みセットは凄く高かったので諦めました＾＾； うにはまた安い時に食べに行きます 作 新酒 純米大吟醸750ml ￥２０９０ 年末年始なので…

#作#ZAKU#スシロー

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日本橋濱町Weblog（日々酔亭）•4年前

清水清三郎商店（三重県鈴鹿市）：ZAKU（純米大吟醸）令和二酒造年度新酒・・・スッキリ・フルーティで美味しい日本酒

今年もいろいろなお酒を飲みたいということで新年最初の記事は、三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店のZAKU（純米大吟醸）令和二酒造年度新酒のご紹介。ZAKUといえば、「作」が有名ですが、これはZAKUです。 // 三重県にはなかなか美味しいお酒が揃っている。「作」も日本酒好きには有名で、自分も昔、入谷の明治屋酒店さんで日本酒を購入していた頃、何回か購入して飲んだことがあったと思います。 ZAKU（純米大吟醸）令和二酒造年度新酒 今回は、年末年始のお酒ということで、人形町の新川屋さんで購入。いろいろ迷いましたが、やはり新酒で、少しリッチなお酒がいいということで「ZAKU（純米大吟醸）令和二酒造年度…

#日本酒#作#ZAKU#清水清三郎商店#三重県#美味しい#新酒#純米大吟醸
もっふるの日記•5年前

作　新酒　ZAKU　NOUVEAU　【三重】～華やかな三重ヌーボー～

今宵のお供は三重県鈴鹿市の「作」です。 三重県と言えば伊勢神宮が有名ですが、江戸時代に全国からお伊勢参りに訪れる人々が 伊勢の酒の旨さに驚き、その原料として使用されていた山田穂という品種を持ち帰り、 その後改良されて全国に広がったのが現在酒米としてのシェアNo1である山田錦の始まりだそうです。 そんな良質な米を栽培できる三重で日本酒を醸している清水清三郎商店ですが、 こんな情熱的な姿勢で酒作りをしているようです。 現代の食品は工業製品のようにいつ、どこで飲んでも変わらない味の飲料、同じ形の野菜、果物などが主流になっています。大手メーカーの日本酒も、年間を通じて同じ味わいを出荷することを目指して…

#日本酒#作#ZAKU#清水清三郎商店#三重