本日の夕食はイスラエル風ヴィーガン料理です💛 手前が【スパイシートマトのせフムス】と 奥に見えるのが【野菜のバスマティライス~野菜たっぷりのイスラエル式炒飯】です。 こちらは、数年前の料理通信に掲載されていた イスラエル・レストランの「タイーム」さんのレシピを参考にしました。 オリジナルを食べたことがないので再限度は不明です。 そして、手元にない材料もあったので適宜代用も家庭料理のお約束。 2枚目は【柔らか青豆の温サラダ】 サイゼリアの元店員さんの再現レシピを参考にしています。 こちらもオリジナルをいただいたことがないうえに💦 オリジナルはお豆はグリーンピースだけで、パンチェッタと温玉が乗って…