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ウイスキーボンボン

ウイスキーボンボン

ういすきーぼんぼん

中に液体のウイスキーシロップが入った砂糖菓子。

コーンスターチで作ったくぼみに、シロップウイスキーを混ぜたものを入れて固めて作る。シロップ中の砂糖が再結晶して外側に砂糖の殻を作り、殻の中身は液体のままとなる。周りをチョコレートでコーティングしたものもあり、チョコレートボンボンとも呼ばれる。


ウイスキーボンボン 【八雲製菓】

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モントワール ウイスキーボンボン小 85g

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