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カベルネ・フラン

カベルネ・フラン

かべるねふらん

カベルネ・フラン CabernetFranc:

赤ワインに利用される葡萄の代表種.黒ブドウボルドー地方の品種.

明るい色合いで木苺などの芳香がある.

サンテ・ミリオン?ではブーシェBouchet,ロワール?ではブルトンBreton,マディラン?ではブーシーBouchyと呼ばれる.