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テイスティング

テイスティング

ていすてぃんぐ

ワインウイスキーなど飲料水に対して多く使われる。

外観をチェックしたり、色を見たり、香りを嗅いだり、口に含んだときの舌触りを確かめたり、

口中香、味わい、後味の余韻など色々とあります。

詳しい事はリンク先を辿ってください。