ワイナリー

ランキング参加中ワインが好き♪ 2022年9月シルバーウイークに、美食の街 スペインのサンセバスチャンと世界的なワインの産地 フランス ボルドーのワイナリーを訪ねました。この記事「サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 (12)」では、ボルドー左岸メドック地方のワイナリー(3)として、メドックワイン街道のワイナリーを紹介します。 サンセバスチャンとボルドーの位置 サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 目次 計画段階 いざ出発 マドリードにて サンセバスチャン 1日目 サンセバスチャン 2日目 サンセバスチャン 3日目 サンセバスチャン バル巡り ピラ砂丘と牡蠣の養殖場 サンテミリオンワイ…

9月後半の週末、2週にわたって、オットの友だちのワイナリーにぶどうの収穫のお手伝いにいってきた。ワイン用のブドウの収穫のことを、フランス語ではla vendangeという。 ・ 朝8時集合。友だちのワイナリーは、ウチから車で20分ほどのところにある。朝7時半ごろ家を出るときはまだ辺りは暗く、到着するころようやく朝が開けてくる。この時期はもうしっかり肌寒くてウィンドブレーカーが必要。 畑もひとつひとつの木もしっかり手が加えられていて、とってもきれい。芸術。 各列数人ずつに分かれて収穫していく。傷んだ部分は取り除きながら、ひとつひとつ丁寧に。 日本でぶどう狩りといったら、頭の上に垂れ下がるぶどうを…

ランキング参加中ワインが好き♪ 2022年9月シルバーウイークに、美食の街 スペインのサンセバスチャンと世界的なワインの産地 フランス ボルドーのワイナリーを訪ねました。この記事「サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 (11)」では、ボルドー左岸メドック地方のワイナリー(2)として、シャトー・ラグランジュ（Ch Lagrange）について紹介します。 サンセバスチャンとボルドーの位置 サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 目次 計画段階 いざ出発 マドリードにて サンセバスチャン 1日目 サンセバスチャン 2日目 サンセバスチャン 3日目 サンセバスチャン バル巡り ピラ砂丘と牡蠣の養…

ランキング参加中ワインが好き♪ 2022年9月シルバーウイークに、美食の街 スペインのサンセバスチャンと世界的なワインの産地 フランス ボルドーのワイナリーを訪ねました。この記事「サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 (10)」では、ボルドー左岸メドック地方のワイナリー(1)として、主にシャトー・グリュオー・ラローズについて紹介します。 サンセバスチャンとボルドーの位置 サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 目次 計画段階 いざ出発 マドリードにて サンセバスチャン 1日目 サンセバスチャン 2日目 サンセバスチャン 3日目 サンセバスチャン バル巡り ピラ砂丘と牡蠣の養殖場 サンテミ…

ランキング参加中ワインが好き♪ 2022年9月シルバーウイークに、美食の街 スペインのサンセバスチャンと世界的なワインの産地 フランス ボルドーのワイナリーを訪ねました。この記事「サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 (5)」では、サンセバスチャンの2日目、ビルバオ日帰り旅行を紹介します。 サンセバスチャンとボルドーの位置 サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 目次 計画段階 いざ出発 マドリードにて サンセバスチャン 1日目 サンセバスチャン 2日目 サンセバスチャン 3日目 サンセバスチャン バル巡り ピラ砂丘と牡蠣の養殖場 サンテミリオンワイナリー ボルドー左岸ワイナリー（1） …

ランキング参加中ワインが好き♪ 2022年9月シルバーウイークに、美食の街 スペインのサンセバスチャンと世界的なワインの産地 フランス ボルドーのワイナリーを訪ねました。この記事「サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 (4)」では、サンセバスチャンの１日目を紹介します。 サンセバスチャンとボルドーの位置 サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 目次 計画段階 いざ出発 マドリードにて サンセバスチャン 1日目 サンセバスチャン 2日目 サンセバスチャン 3日目 サンセバスチャン バル巡り ピラ砂丘と牡蠣の養殖場 サンテミリオンワイナリー ボルドー左岸ワイナリー（1） ボルドー左岸ワイナリ…

ランキング参加中ワインが好き♪ 2022年9月シルバーウイークに、美食の街 スペインのサンセバスチャンと世界的なワインの産地 フランス ボルドーのワイナリーを訪ねました。この記事「サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 (3)」では、マドリード観光を紹介します。 サンセバスチャンとボルドーの位置 サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 目次 計画段階 いざ出発 マドリードにて サンセバスチャン 1日目 サンセバスチャン 2日目 サンセバスチャン 3日目 サンセバスチャン バル巡り ピラ砂丘と牡蠣の養殖場 サンテミリオンワイナリー ボルドー左岸ワイナリー（1） ボルドー左岸ワイナリー（2） …

気になっていたこちらも買っちゃった。

世羅町の新レシピ ～日本航空とのコラボレーション～ 地元の魅力を再発見！ 広島県の世羅町が新たな観光資源を創出するため、日本航空と手を組みました。このプロジェクトの目玉は、地元食材を贅沢に使用したローストビーフ丼です。世羅町の特産品「世羅みのり牛」や「松なめこ」がふんだんに使われており、地元の魅力がしっかり詰まった逸品です。まるで食材が語りかけてくるかのようで、地域の温かさを感じさせてくれます。 シェフのこだわりが詰まった一皿 この新レシピは、日本航空の国際線ファーストクラスの機内食を手がけるシェフが手掛けました。彼は実際に世羅町の生産者を訪ね、地元の食材に触れながら開発していったのです。その…

熱海の夜明け熱海の職場より こんばんは(^-^) 今日は夜勤の明け。 残業込みのまあまあ大変な夜勤で、達成した感がありました(^-^) 職場からの綺麗な夜明けも見られたし。 やり切って清々しい朝でした。 帰宅して少し寝て、今起きました。 夜勤帰りの職場より熱海の朝 明日から三連休のシフトなので、 気が緩んでいましたＷ 取り合えずお腹が空いたので、熱海駅前のマクドナルドで ダブルバーガーセットを食べた後、 熱海駅前仲見世通りにあるパン樹 久遠（kuwon）さんウインナートルティーヤと豆腐ハンバーグのバーガー 帰宅して家で夜、食べる用のパンをパン樹・久遠さんで購入。 パンがすごく食べたかったので …

大自然の中に佇む、木造のおしゃれ空間。いわきワイナリー。 ここではいわき産の葡萄を使ったワインやジュースを楽しめます。おつまみもおしゃれ。美味しいチーズがたくさんあります。その他いわきのお土産も。 おひとり様ワンオーダー以上をお願いします。 車で20分。 ワインではなくジュースをチョイス（とても美味しい！） 森には入れますが、畑に入ることはできません。

こんにちは👋😃！ かんぴょうです♪ 【アルパカ シャルドネ セミヨン】 アルパカが日本に広まって… 早くも10年以上が経過… 今やワインをあまり飲まない人にも認知されている… ほんとワインインポーター泣かせの 【ハイパー旨安ワイン】 このクオリティでこの値段は… ニトリもびっくりの… お値段以上のワイン‼️ 出典 : https://www.asahibeer.co.jp [商品案内] チリワインを世界に広めた… パイオニア的存在の名門ワイナリー 「サンタ・ヘレナ社」 が世に放つ！ 日本で一番コスパがイイワイン‼️ とワイン通も唸らせる 「アルパカ」シリーズ (^з^)-☆ もちろん… 日本国…

前回の記事にも取り上げた、おでんパーティーに合わせて購入してきたカベルネ・ソーヴィニヨン。おでんに合うとは思わなかったけれどカブちゃんのお友達が好きかなと思って赤ワインを購入してみたもの。と、言うようないい訳で実は自分が飲みたかったというのもある。実際のところ 以前飲んだことがあったような気がしたが過去のブログを見ると見つからない。もしかしたら初めて飲んだのかも知れないのがこのレゼルバ・エスペシアル。ビシクレタのシリーズよりも値段は高いはずだが、久しぶりに飲んだこの単体の赤ワインを飲んで過去のビシクレタと脳内でその値段差の価値があるかどうかを比較して判断することは困難だった。すでにビシクレタの…

OAKVALE ‘Elle’ Sparkling Prosecco 2021 ハンターバレーで購入したワインの２本目。 OAKVALEのワインです。 Oakvale Wineryは、ニューサウスウェールズ州のハンターバレーに位置する有名なワイナリーで、プレミアムなオーガニックワインで有名です。オーガニックワインは、人によっては好みの別れるところがありますが、私にはそんなに悪くありませんでした。 ここのワイナリーは美しい庭園に囲まれていて、明るい雰囲気でテイスティングを楽しむことができます。犬連れの訪問もOKだそうです。 テイスティングで気に入ったワインがあれば、このカウンターで購入することがで…

ほぼ日のコラムで大人の贈り物の話がありました。 時節柄もありますが、そうでない時も意外と物のやり取りってあるなと思います。 毎回じゃなくても、なんとなく「今日は手土産を持参したいな」という気分になる時もあるし、久しぶりに会う友人にはちょっとした物をプレゼントしたくなったり。 同世代は割とすぐ思いつきます。と言うより、自分が貰って嬉しい物をチョイスすることが多いかも。ちょっと質のいいコーヒードリップパックとか、ハーブティーのセット、クッキー缶や小さな箱に入ったバウムクーヘンなど。 お返しとか気にしないでほしいので、遠慮せずあげたり貰ったりできる物を選びます。 少し目上の方にはやはりお酒でしょうか…

生産者（ドメーヌ）：ヴィーニャ・コノスル 国：チリ 生産地（テロワール）：カサブランカ・ヴァレー 年代（ヴィンテージ）：2015年 品種：シャルドネ100% 栓：コルク 熟成：瓶内二次発酵 アルコール度数：12.5% 飲み頃の温度：6℃～8℃ 楽天価格：1,230円（税込） コノスルは1000円台のスパークリングもめちゃくちゃ優秀。こちらはシャルドネ、ピノ・ノワールのブレンド。 生産者（ドメーヌ） チリ最大のワインメーカー「コンチャ・イ・トロ」が1993年に輸出専門として設立したブランドが「ヴィーニャ・コノスル」。「コノスル」は「Cone of Southで「南の円錐」の意味。コノスルのワイナ…

ワインの飲み方、味わい方、頼み方、探し方、学び方まで。綴じ込み付録はワインラバーに捧ぐ東京グルメ案内。2025年の春夏のファッショントレンドや、美容のプロが推す今年のボーテスター賞も発表！ フィガロジャポン2025年2月号 フィガロジャポン2025年2月号をAmazonで購入！ →https://amzn.asia/d/5qtJF6Zワインがあれば、人生は楽しい。ワインってなんだか不思議な飲み物。おいしいワインを一緒に飲むだけで、初めて会う人、国籍や文化が違う人とも、楽しさや喜びを共有できるから。クラシック、ナチュラル、泡、白、赤、ロゼ、オレンジ……造り方も種類もさまざまなワインは、いま、多様…

「神恵内厳島神社（かもえないいつくしまじんじゃ）」の御朱印は、仁木町にある「仁木神社」で頂けるということで「仁木神社」も参拝いたしました。 神恵内村から仁木町までは、約50㎞あり車で1時間ほど離れています。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); torawriter.hatenablog.com 「仁木神社」がある仁木町は、果樹の栽培が盛んで、リンゴやブドウ、サクランボなどが作られています。 「仁木神社」」は、そんな果樹園を見下ろす高台の上にあります。 北海道神社庁のホームページから転載 明治12年旧徳島藩家臣仁木竹吉が先達となり…

台湾で出来たカブちゃんのお友達二人を招いて自宅でおでんパーティーを実施。その際にお友達が持参してくれたのがこのロワールのソービニヨン・ブラン。初めて見るブランドだったが、フレッシュで青みを帯びたソービニヨン・ブランの爽やかな美味しさが違和感なくシンプルに堪能できる優良なワインだったと思う。アルコールは11.5度と抑えめで飲み疲れしづらいのもいい。特におでんのような和の出汁を使った料理にはあまりコッテリとしたワインやアロマやブーケの強いワインは合わせづらかったと思う。よいワインを持参いただいたことに感謝したい ワイン：ヴィルボワ ソービニヨン・ブラン ワイナリー：ヨースト・ド・ヴィルボワ ヴィン…