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ボルドー
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ボルドー

(地理)
【ぼるどー】

Bordeaux


フランス南西部ジロンド県の県都。人口約23万人の港町・学園都市で、フランス最大のAOCワインの産地としても有名。
サッカークラブ「FCジロンダン・ボルドー （Football Club des Girondins de Bordeaux）」の本拠地で、1992-93シーズンから1995-96シーズンまでジネディーヌ・ジダンが所属していた事でも知られている強豪クラブである。

ボルドーの主なワイン産地

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神奈川健一のワインブログ•1ヶ月前

「ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2019」ボルドー格付け３級ワイナリーのセカンドワインはどんな味？

味の傾向：ボルドーのカロン・セギュールが生産しているセカンド・ワイン。濃度の高いカシスの香りと、とんでもなくパワフルで超きめの細かい渋味がつくるフルボディな味わい。驚くほどうまい赤ワインだ。 合わせた料理：煮込みハンバーグ、チキンソテー 購入価格（税込）：５７００円／７５０ｍｌ 僕の評価：８０点／１００点（渋味が異常） ◆◆◆ こんにちは～、ワインブロガーの神奈川健一です。 今回はボルドーの赤ワインのレビューです。「ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2019／Le Marquis de Calon Segur2019」となります～。 こちらは、ボルドー格付け３級シャトーであるカロン・セギュール…

#フランス#赤ワイン#ボルドー#サン・テステフ

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心を豊かにするワインの世界•2ヶ月前

ボルドー・ブランは安定しておいしい

シャトー・スオウ ボルドー・ブランCh.Suau bordeaux blanc ヴィンテージ：2022 生産者：シャトー・スオウ 生産地：フランス＞ボルドー タイプ：白（爽やかフルーティ系） 品種：ソーヴィニヨン・ブラン85%、セミヨン15% 度数：12.5% 醸造：除梗したブドウを優しくゆっくりとプレスしフリーランと一番搾りの果汁を天然酵母で発酵、18℃に調整したステンレスタンクで5日間発酵。シュール・リーで3ヶ月間熟成。ろ過。 インポーター：フィラディス 購入店：フィラディスワインクラブ 参考価格：2750円 購入セット：フィラディスクリスマス福袋 2024年 バラエティ白ワイン5本福袋 …

#ソーヴィニヨン・ブラン#ボルドー
心を豊かにするワインの世界•2ヶ月前

15年熟成ボルドー

シャトー・ド・ピオット キュヴェ・デ・シェフ ボルドー・シュペリウールChateau de Piote Cuvee des Chefs Bordeaux Superieur ヴィンテージ：2010 生産者：シャトー・ド・ピオット 生産地：フランス＞ボルドー タイプ：赤（豊満なまろやか系） 品種：メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン10%、マルベック5% 栽培方法：オーガニック農法(ECOCERT認証)、平均樹齢50年 発酵:コンクリートタンク※野生酵母使用 熟成:コンクリートタンクで24ヶ月間＋オーク樽(30%新樽)で12ヶ月間 参考価格：3560円 購入店：wine…

#ボルドー
心を豊かにするワインの世界•3ヶ月前

フィラディスが推薦するクラシック・ボルドー

1000円程度のボルドーは渋くてぎすぎすしてたり酸がとがってたりで正直苦手意識ある。3000円のボルドーならどうだろう。フィラディスが推薦するクラシックなボルドーの実力は？

#ボルドー#フィラディス
Ryu_in_France’s blog•3ヶ月前

ボルドーお散歩日記

異様に暖かい日も落ち着いて、冬らしい気候に戻りましたが、それでも最高気温は10度越えの日が多く、お天気が良ければ絶好のお散歩日和な毎日です。 いつもは買い物がてら、遠回りをしてスーパーに行っているのですが、先日は夜のお散歩に出掛けました。 昼間とはまた違う雰囲気の中で、いつも通る道も少し違う様子が見えました。 いつものカフェやレストランも少しお洒落して集まっている人たちや、テラス席で呑んでいる人たちもいて、とても賑やかでした。 路地などはやっぱり真っ暗で、怖い感じがしたので明るいジロンド川沿いを通って帰りました。 いつもの橋もよりロマンティックな感じ… 近所に来ている移動遊園地の夜景も素敵な感…

#フランス#ボルドー#お散歩
心を豊かにするワインの世界•4ヶ月前

ボルドー・ブラン、コスパよし

フレッシュで辛口で旨味広がる白ワイン。樽熟成されていて、フレッシュながらリッチで深みがある。そんなボルドー・ブランを 飲んだ。

#ボルドー#ソーヴィニヨン・ブラン
神奈川健一のワインブログ•5ヶ月前

「バッド・ボーイ」香辛料を軽くさばいちゃう、パンチ力あるボルドーワイン！

味の傾向：ボルドーの人気醸造家によるお買い得な１本。重厚感のあるベリー系の香りに、濃密な甘さと渋味がある赤ワイン。食中で本領発揮し、ヘビーな料理もなんなくこなす。安ボルドーのイチオシだ。 合わせた料理：鶏肉とピーマンのピリ辛煮込み、辛ラーメン 購入価格（税込）：２５３０円／７５０ｍｌ 僕の評価：７５点／１００点（売れる理由がわかる） ◆◆◆ こんにちは～、ワインブロガーの神奈川健一です。 今回はフランス・ボルドーのワインです！「バッド・ボーイ2016／Bad Boy 2016」となります～。 格調高いラベルが多いボルドーワインにしては、力の抜けたカジュアルなラベルを持つこのワイン。いろいろなワ…

#赤ワイン#フランス#ボルドー#メルロー
心を豊かにするワインの世界•6ヶ月前

これが3000円ボルドの実力か ～ジー バイ ユリグサ ルージュ～

ボルドーに約6,600の生産者がひしめく中、日本人初の女性醸造家として活躍する百合草梨紗氏が手掛けるワイン『G by Yurigusa Rouge』。メルロー主体のブレンドが織りなすまろやかな口当たりと豊かな果実味が、ボルドーの魅力を再発見させてくれる。その背景にある彼女のストーリーも必見だ。

#ボルドー#田邉鬼コスパセット
ダイナミック気晴らし•6ヶ月前

セルフネイルメモ：理想のボルドーカラー

2024年11月中旬にやったネイルです。 秋冬は毎年ボルドー（ワインレッド）カラーのワンカラーネイルを何回かやっています。定番ですし、「ボルドーにしたいいいいぃ」という気持ちが自然と湧いてくるので、やるしかない。 カラーの調色や、使った道具などのメモ。 ネイルデザインのディテール 作り方のコツなど Naility! ジェルネイルカラー 199 pdスカーレット PREGEL カラーEX PG-CE906 いちじく 使ったもの クリア系 グレースジェル ベース STORYJEL365 イクステンショントップ PRESTO プレスト ブラッシュオンノーワイプトップジェル 13g 筆 STORYJE…

#セルフネイル#ジェルネイル#ボルドー
ワンランク上の旅をめざして•6ヶ月前

サンセバスチャンからボルドー　ワインの旅 (13)

ランキング参加中ワインが好き♪ 2022年9月シルバーウイークに、美食の街 スペインのサンセバスチャンと世界的なワインの産地 フランス ボルドーのワイナリーを訪ねました。この記事「サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 (13)」では、ボルドーから日本までの帰国の様子と旅行でかかった費用などについて紹介します。 サンセバスチャンとボルドーの位置 サンセバスチャンからボルドー ワインの旅 目次 計画段階 いざ出発 マドリードにて サンセバスチャン 1日目 サンセバスチャン 2日目 サンセバスチャン 3日目 サンセバスチャン バル巡り ピラ砂丘と牡蠣の養殖場 サンテミリオンワイナリー ボルドー左…

#ボルドー#ワイナリー#ロンドン#マドリード#JALビジネスクラス