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おでんだね
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おでんだね

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真っ当な料理ブログ•6ヶ月前

おでんには救い出せない子が必ずいる　おでんのタネを植えるとおでんができる

おでんだね タネとは言いませんが、おでんだねとは言う。 おでんを土の中に入れたら、おでんが出来上がらないだろうか。 おでんの美味しい寒さになってきましたね。 地域ばれしそうなタネは置いておいて、大根下茹でしていきましょう。 真面目に面取りしてます ぴろーんとしてるのは、多分大根のヒゲですね。 大根にはヒゲがある。 水と昆布だしで下茹でします。 やはり大根は味染みさせたいので、お鍋の一番下にいてもらいましょう。 ゆで卵、こんにゃく、出汁を取られた後の昆布入れます。 牛すじ入れるか入れないかはお好みですが、味は出るので最初から入れます。 水、昆布だし、酒、薄口しょうゆで煮ていきます。 後は、時間の…

#おでん#おでんだね#タネ#次の日はうどんにするか#炊き込みご飯か#カレーか迷う

ネットで話題

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つくば生活日記•1年前

ついにあの味が自宅で！

今週は天気がグズついたつくばです。週末までは雨や曇りの予報です。 ところで、ついにあの味を自宅で再現することができました。 あの味とは... あの味とは、mekkemonで初めて出会った魚すじのバター焼きです。 そもそも魚すじとは何かと言うと --- サメすり身を生産する際に裏ごし機で除かれたすじや軟骨で作られる練りもので、 軟骨のコリコリとした食感と、すじ（コラーゲン）のもちもちした食感が同時に 楽しめます。 --- 株式会社紀文食品のHPより引用 魚すじを自宅でも食べたいと思い、都内のデパートのおでんだね展に行って来ました。 日本橋三越本店地下、B10番柱の辺りにおでんだね「日本橋神茂（か…

#魚すじ#すじ#おでんだね#神茂#かんも#すじバター焼き#mekkemon#めっけもん
Q太郎とシュゾー2匹の仲良しだいありー•3年前

孤独のグルメで有名な砂町銀座をお散歩！おすすめテイクアウト、ランチもご紹介！

こんにちはっキュ！ Q太郎とシュゾーだ。 今日は南砂町をぶらっと散歩っキュ 砂町銀座？ 南砂町とは、東京のかなり外れ 江東区にある地域です。 商店街といえばやはり 孤独のグルメで有名な「砂町銀座」に限るっキュ！ こちらの街にある商店街は テレビで取り上げられる頻度も高く、 非常に知名度の高い商店街の一つです。 よし！行ってみっかー！ そこで、こちらの記事では以下のような内容をご紹介します。 １．砂町銀座ってどんなとこ？詳しく知りたい！ ２．南砂町駅が最寄り！砂町銀座へのアクセスについてご紹介！ 2-1.砂町銀座への電車、バスでのアクセス 2-2.砂町付近について ３．砂町銀座でおすすめのお店、…

#砂町銀座#南砂町#孤独のグルメ#砂町商店街#おでんだね#テイクアウト#ランチ#お散歩#マグロメンチ#江東区
Q太郎とシュゾー2匹の仲良しだいありー•3年前

綾瀬駅でカジュアルフレンチランチを楽しもう！「Kitchen Cafu」さんのレビュー！

こんにちはっキュ！ Q太郎とシュゾーだ。 今日は綾瀬にお散歩だっキュ ちっとも聞いたことない街だ… お花茶屋までお散歩するっキュ～！！ （わからん…） とりあえずランチは綾瀬で済ませたいし、 いいところ探したいっキュ そこで、こちらの記事では以下のような内容についてご紹介していきます。 １．綾瀬駅のフレンチ店「Kitchen Cafu」さんってどんなお店？ ２．綾瀬駅のフレンチ店「Kitchen Cafu」さんってどんなお店？ ３．綾瀬駅のフレンチ店「Kitchen Cafu」のランチレビュー！ まとめ おまけ 綾瀬ってどんな街？ 〇こちらの記事はこんな人におすすめです！ 綾瀬駅周辺でカジュア…

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