きな粉餅

＜＜以下、還暦過ぎ老人が子育て世代だった頃の思い出です。＞＞ 今週のお題「餅」 平成の一時期を過ごした会社でのお餅事情。 強烈な思い出は平成後期のきな粉餅。 懐かしくも寂しい思い出は平成前期の鏡餅です。 秀〆 正月飾り 玄関 割竹(鏡餅) 15cm 竹 DG-124秀〆(Hideshime)Amazon ランキング参加中はてなブログ【シニア部門】ランキング参加中好きなことで仕事にしていきたい人もブログ集まれ

今日は近くのＪＡで農業祭り・・・ コロナ禍で、数年大々的な農業祭りを 控えていたようでしたが、今年は完全 とはいかないかも、ですがかなりの規 模で復活・・。 復活すると、待望の餅つきも復活・・・ あんころ餅、ゴマ餅、きな粉餅、の3種 類で、つきたてのお餅にまぶすと言うの か、ともかく美味のハズ・・。 購入するのは、長蛇の列を並ばなければ 買えません・・。 並ぶことの嫌いな私ですが、あんころ餅 だけは特別で、じっと順番を待ちました。 待ったかいが合って、３種類のお餅をゲ ット。 家に帰って早速いただきました。 言うまでもなく・・美味・・ つきたてのお餅は美味しいですねえ～。 ただし、コロナ禍前よ…

朝っぱらからTHE SEVEN SWEETS ｢インジョルミ｣ 目に止まったら 買っちゃいましたね そして、食べちゃいましたね 既に2個しかおいていませんでしたので みなさんも同じ考えですかね… 取り敢えず1個だけ食べようとしたら 完食しちゃいましたけど ｢美味しい｣ですよ 黒蜜の量が丁度良い シナモンは感じなかったので 不明でした 良い商品なんですが 私には同封されている 【フォーク】 が短か過ぎでした 理由があってこの長さでしょうが 正直、食べづらかったです あと0.5cm、1cm長いと 嬉しかったです ご馳走さまでした

起床６時１５分 昨日買ったきな粉餅を試す 黄色いタッパーに入れたのがてんさい粉入りきな粉 普通の砂糖より甘さはマイルドで罪悪感ない 健康にも良さそう ７時１０分に家出て会社へ 残業１時間やって終了 今週は土曜日出勤では無いから土日休みだー 消灯は２３時

藤高製菓 あべかわ餅 黒蜜付 原材料名 （餅）砂糖、餅粉、餅米、麦芽糖、きな粉、加工デンプン、トレハロース、酸素、グリシン （黒みつ）砂糖、水飴、黒砂糖、着色料（カラメル） 栄養成分表示 100グラム当たり エネルギー241キロカロリー、たんぱく質3.3グラム、脂質1.4グラム 炭水化物59.3グラム お餅がもっちりしていますね～。 きな粉はたっぷりかかっています。 きな粉の甘さもほどよくて美味しい(*^^*) 黒蜜をかけるとまた違う美味しさですね～。 ランキングに参加中♪クリックしていただると励みになります！

きな粉（きなこ、黄粉）は、大豆を炒って皮をむき、挽いた粉である。 加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになる。 語源は「黄なる粉」で、黄な粉とも書く。 （Wikipediaより） おはようございます☀ 朝から、きな粉の香りで癒されている、ナオママです。 今日も、ブログを見に来て下さり、ありがとうございます♪ マコはおばあちゃんなので、体調が急変します。 痴呆も進み、昼夜逆転して、夜になるとゼェゼェハァハァ💨 朝夜、心臓と肺の薬💊 夜は、安定剤を飲ませてます。 調子悪い時のごはんは、流動食を薄めて飲ませ、 調子良い時のごはんは、お団子です。 今日は、体調が良いので 森乳 ワンちゃんの介護…

ボクは「きな粉餅」に目がありません。お店とかで「きな粉餅」って言葉を目にすると、とにかく買って食べたくなります。 「きな粉餅」LOVEなんです！！ 子どもの頃から、「餅」といえば、「きな粉餅」です。お汁粉の餅も割と好きですが、断トツで「きな粉餅」ですね。 餅は真空パックで手軽に食べることができるけど、「きな粉」はプレーンの「きな粉」を買ってきて、それに塩少々と砂糖をそれなりに入れて作る必要があります。絶妙な塩と砂糖の割合で美味しい「きな粉」ができあがります。 毎日、餅を食べるのではないので、そうやって作った「味付きな粉」はそんなに大量には必要ありませんし、その味の「きな粉」を作るのがボク的には…

お餅の季節ですね。 私は、おやつにきな粉餅食べます。 www.youtube.com

みなさんこんにちは！ みなさんは、きなこが残ってるときには、何を作りますか？ いつも同じですか？決まってますか？ 私は大体決まってます。 ん－きな粉は料理に使わないので、お餅があれば、きな粉餅なんかにしますけど。 お餅が無い時は、まあまあこの2つのレシピのどっちかにします。 ひとつは、きな粉の蒸しパンです。 もうひとつは、きな粉と甘酒とはちみつと混ぜて固めるだけのもので、 名前も考えたことないおやつです。 甘酒は冷凍してあるので、砂糖の代わり、ミルクの代わり、それからスムージーに入れたりしています。 きな粉に、牛乳などの水分を足して作っていたのですが、 代わりに甘酒を使ってみたら、甘酒の方が美…

今日の３時の 手作りおやつは、きな粉餅とジャガイモの焦がしチーズ焼きお好きなのをどうぞ～と 用意しておきました。 孫が友達を連れて、学校より帰宅し、それぞれが好きなものを選んでおやつタイムでした。 ジャガイモのチーズですが、YouTubeで見て、これなら 慈 治 庵 （じじあん）でも出来るのではと暇つぶしのチャレンジです。 ジャガイモの皮をむいてスライスして、レンジでチンして～串をさして確かめてフライパンに薄くオリーブオイルを塗り、先ずはジャガイモに焦げ目をつけて、チーズをフライパンにまいて、その上に焦げ目のついたジャガを置き、チーズが溶けて、こんがり焼き色が付いたら完成です。 レシピでは 生…

今日は、北区屯田の地区センターの餅つきでした。始まるまで、併設された郷土資料館を見た。 屯田、篠路、新琴似などは、屯田兵によって開墾され、屯田兵とは武士出身だったそうです。私が生まれた滝川市も、屯田兵が開墾したそうだ。 郷土資料館では、屯田兵の暮らしを再現した建物や、昔の農機具、集合写真などが展示されていた。 こんな造りの建物では、冬は寒かっただろうな。昔の人はたいへんだったな、と思った。 古い和風家屋には、立派な床の間があるが、屯田兵の住居には見当たらなかった。しかし、簡素な神棚の隣には、明治天皇らしき人と家族の写真の掛軸があった。開拓者の方々は、皇居から離れた蝦夷地にいても、皇室は心の支え…

姫路文連受賞式で、個人や団体の功績をたたえる「第６０回姫路文化賞・文化功労章」と将来性のある活動に贈る「第４２回黒川録朗賞」に８人、１団体が受賞されました。受賞された皆さんによる歌や演奏、目の前で大きな筆で字を書く「揮毫（きごう）」のパフォーマンスも行われ、長年地道に取り組まれて来た日頃の成果を会場の皆さんと一緒にお祝いする機会になりました。受賞された方々のスピーチでは、自分の努力もさることながら、周りの皆さんの支え、見て下さる方々がいるからこそ、今まで続ける事ができたエピソードなどが披露され、文化活動の奥深さを感じました。最後には、お祝いの餅つきを行い、必死でスピーチを考えて来た緊張感から身…

6:20 起床。6:38 朝食準備玄米。わかめ。食べる煮干し。塩。焼き海苔。野菜生活オリジナル。ダッタンそば茶作成。 7:06 きゅうり、大根、人参も添えて。いただきます。 9:02 カフェイン入り ドリップコーヒー 10:37 ダッタンそば茶。 11:10 さつまいも2キレ(小) 皮を剝きました。 11:44 カフェイン入りドリップコーヒー。お代わり。 12:47 きな粉餅3個。 17:13 ココアクッキー(昨日作成分の残り) 18:36 夕食。玄米。レンチン茄子とシラス。きゅうりと大根と味噌。大根おろし(めちゃめちゃ辛い！)とかつお節。納豆。キムチ鍋。 22:13 野菜生活オリジナル(小カ…

6:00 起床 (睡眠時間 4.7h) 6:21 朝食準備。オートミール、カットわかめ(食べきり)、焼き海苔1枚、レーズン、煮干し(新規オープン)、人参、大根、野菜生活オリジナル。 食べる煮干し。今回から。 6:39 朝食準備完了。 7:42 カフェイン入りドリップコーヒー 8:38 ルイボスティー(一昨日作成分)&豆乳。 10:59 カフェイン入りドリップコーヒー2杯目(手前) 12:03 昼食。さつまいも2キレ。 12:07 さつまいもは皮を剝く。自然薯おにぎり。 15:53 ほろほろ焼 1枚 このあと外出。 19:06 夕食。 鶏三和。香草美水鶏親子丼(手前) と、 純鶏名古屋コーチン親…

昔からこの店の存在は知っていたのだが、行くのは初めてだった。杵つきの餅を朝ご飯、昼ご飯、おやつ、夕飯と食べることができるお店である。 １２時半という混雑のタイミングで行ったので３０分も待った。途中で２回帰ろうと想ったが、せっかく待ち始めたので耐えた。 ランチは２種類、その他のメニューも豊富である。「餅づくし」は、餅を４種類の食べ方で試せる餅全方位型のメニューなので、初回とういこともあってこれを注文した。 左下のおろし大根のからみ餅が固くなりやすいので、そこから食べ始めると良いということだった。一周すると、辛甘辛甘の交代でどんどん食べられるやつだ。 おろし醤油の椀には餅が２つも入っている。１つ食…

新潟の友が贈ってくれたお餅をゆでて作ったきな粉餅。 きな粉と砂糖、ちょこっと黒すりごま。見た目が悪い＾＾；けれど、美味しかった。 北海道のお土産。「旭川 生サブレ 蔵生」 生サブレって初めて食べた。しっとりしてるのよね。ソフトな食感が楽しい。季節限定という文字にときめいた。ありがとう。 美味しくないリンゴを消化するため、ネットで見た「タルトタタン風りんごのケーキ」を作ってみたら大失敗！ 焦げた！苦かった（笑）！最初に砂糖を飴色になるまで溶かすんだけど、それがやりすぎだったんだな。手前の方はギリギリ大丈夫だったみたい。 焼き芋タルト＠九里四里駅ナカで購入。普通に美味しい。 黒糖もち半月＠打出の小…

今日も残業に付き合ってくれてるチュニ。 寒くなって来ましたね。 寒くなると、きな粉餅みたいになってます。 間違えても食べません。 毎日バタバタしてて書類作成など妻が頑張ってくれて助かってますが… 作ってくれた書類を私が郵送し忘れてると言う… やばいのをやってしました。 急ぎで送ります。 今日の作業はミッション祭り。 まずは、 クラッチ交換。 リフトが欲しいと泣きながら作業。 お客様から発進時におかしいとご入庫でしたが クラッチ板がすり減ってました。 早いご決断を頂き良かったですね。 次にオートマ交換。 やっぱりマニュアルミッションより重くて苦労します。 どうにか一人で降りましたが… 積む時に苦…

【おにぎりに飽きたらコレにしてみて！】 簡単のり巻きレシピ3選＋1 具をたくさん詰められるのり巻きの、さまざまなアレンジレシピを まとめました！簡単においしくできるので、のり巻きにハマっちゃうはず♪ ツナと大葉、そしてごま油の香りが最高でパクパク食べられちゃう 「ツナと大葉のミニキンパ」、カニカマが入っていてお子さまも食べやすい 「カニマヨのり巻き」、卵は電子レンジで調理するので超絶簡単な 「卵巻き」です！お弁当にもおすすめですよ♡ぜひ、作ってみてくださいね♪ 【ツナと大葉で簡単キンパ！】10分で作れて簡単なのに 本格的♡お手軽キンパレシピ 韓国ののり巻き「キンパ」は、野菜や卵などを入れたもの…

大和郡山市 柳町商店街（金魚ストリート） 柳町商店街 奈良県大和郡山市にある柳町商店街。・郡山城の近く、商人の集まる街として発祥・かつては金魚養業、メリヤス産業がさかんだった・近年は「金魚の泳ぐ商店街」を目指している「金魚ストリート」として再興を目指しているようですが、個人的には「金魚」よりも「ひと昔前（の建物など）」が保存されている感が印象的でした。華やかな商店街を想像する人には物足りないと思いますが、建物好きは意外と楽しめるかもしれません。ちなみに、うっかり木曜に行ってしまい、ほとんどのお店がお休みでした……（ので、土日などと状況異なる可能性あり）。 大和郡山市 柳町商店街（金魚ストリート…