鏡餅

滋賀県野洲市に大笹原神社おおささはらがございます⛩ こちらはなんと国宝💎 この大笹原神社おおささはらは、なんと国宝でございます💎 外陣の正面三間と側面一間は花狭間格子戸となっております。 ※読み ハナザマコウシド 扉、欄間などに、花模様を透かし彫りにしたもの。 脇障子の若葉の浮彫は、欄間、蟇股とともに見事な彫刻でございます。 装飾性に富む彫刻は華麗な東山文化の粋を極めている。 なんと、本殿の横には底無し沼((((；ﾟДﾟ))))))) 寄倍（よるべ）の池と呼ばれています。 その昔水不足から御神輿を二基沈めて祈願したそうです。 それ以来、日照りが続いても枯れたことがないそうで🍀 この地域は良質の…

昨日散歩をしていたら喫茶店に「ぜんざいあります」の張り紙。 大分悩んだけれど家にあずきもお正月の餅もある。 グッと堪えて家で作ることに。 昨日のうちにあんこを作り 今日はぜんざいを。 甘さ控えめに作ってみました。あんこ大好き❤甘いものを食べたので晴れ間を見てまた散歩。 のんびりした土曜日です。富山県ランキング にほんブログ村

干支の丑と一緒に購入した鏡持ちも完成。 みかんが可愛いです🍊

こんにちは、伊丹市のライフオーガナイザー®中廣美紗子です😀 関西では昨日１５日がが鏡開きでしたね🎍 朝、出勤途中の神社にしめ縄を持っていき、今年もお正月が終わったな～ としみじみ思いました。 毎年鏡開きの日には小豆から煮ておぜんざいを作るのですが、いつも水っぽくなってしまうので（多分レシピの砂糖量にひるんで減らしてしまうから💦）、今年は缶詰のゆで小豆を使いました。 美味しかった～🥰 おぜんざいは大好きなのですが、正直鏡開きが近づくと、毎年ちょっと憂鬱になります。。。 なぜかと言うと… 鏡餅がなかなか割れないから🤣 息子が保育園の先生に教えてもらった、鏡餅は刃物で切ったらダメという言い伝えをずっ…

鏡開きは11日、今日は15日。 ちょっと遅くなってしまったけど、お正月にお供えした鏡餅をお汁粉にして食べました。 11日に鏡餅を下げて、割って（乾燥して、ひび割れていたので簡単に割れます）、 タッパーに入れて、 ひたひたにお水を入れて、 冷蔵庫に入れておきました。 お水を切って、レンジでチン！ 短時間で私好みのやわらかさになります。 お汁粉はあっという完成です。 家族の無病息災を祈り、いただきました。

鏡開きの日は善哉というのが実家のお決まりでした。 母は激甘で塩味が入った善哉がメインで、堅い鏡餅はそんなに好まない。 父は水分の抜けた硬い外側を焼いてボリボリ食べるのが好きでした。 今、私は自分好みの小豆の味が感じられる善哉を作っています。 下の娘は善哉は甘いから要らない人。いつも2種類になります。 小豆は汁を少なめに煮て調味後に少し除けておき、残りに水分を足しています。 上の娘がいるとついつい二人共何度も食べたいので鍋一杯作っちゃうけれど、 今年は上の娘がいませんので、手抜きして小豆の水煮缶を使って作りました。 それも、一缶だけ。 鏡開きの善哉と餡餅 人気ブログランキング 焼餅にそのままトッ…

１月１１日は「鏡開き」です。 一年の健康と発展を祝って、 供えた鏡餅を割って食べる新年の仕事・行事初めの儀式の一つです。 「鏡」は円満を、「開く」は末広がりを意味します。 酒樽の蓋を開く神事も「鏡開き」と言います。 古くから、酒樽の上蓋は、丸くて平らな形から｢鏡｣と呼んでいました。 古くから日本酒は、神事を営む際に「神酒」として供えられ、 祈願が済むと参列者でお酒を酌み交わし、祈願の成就を願う習わしがありました。 樽の蓋を開いて（割って）、酒をみんなで飲み交わすことを｢鏡開き｣と呼んでいます。 ｢鏡｣は昔から魂が宿る大切なものとされていましたので、 酒樽も｢割る｣ということを嫌い、 「鏡餅」同…

1月11日は鏡開きです。2021年は、成人の日と重なりましたね。 新成人の皆様、ご家族の皆様、おめでとうございます。 我が家では年末に2種類の鏡餅を飾っていました。 ダイソーで買った小さな鏡餅に、自分で三方などを作って飾っていたものと、娘が幼稚園で作った紙粘土の鏡餅です。 今回は、鏡餅を下げながらふと感じた、「移ろいゆく物」のお話です。 きちんとしまうと次も気分よく使えます 今年度限りの物は処分しました 寄せ集めの材料で鏡餅というものになる スポンサーリンク // きちんとしまうと次も気分よく使えます 新年の気分もひと段落。リビングの鏡餅を下げることにしました。 画像左が娘が幼稚園で作った物、…

エッセイ漫画52話です。 お餅のつき始めと終わりの方では弾力が違うのでしょうが、それにしてもかなり力入れないとつけなかったです。

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは 新年も早いもので1月11日は鏡開きですね。お供えした鏡餅をいただく日ですが、ただ食べれば良いのでしょうか。お供え物ですから、決められたやり方があるのでしょうか。 そこで今日は『鏡開き』についてお話をしたいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鏡開き 鏡開きやり方 正しい手順 鏡餅が割れない 急ぐ場合 今日の最後に 鏡開き 鏡開きは、お正月の間に年神様が宿っていた鏡餅をお下げするという江戸…

新年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします🐈 2021年はじまりましたね✨ 皆さんは年末年始なにをして過ごしましたか❔ にゃんは毎日ひたすらバタバタで疲れてしまい、1月3日は一日中寝ちゃってました(笑) 今年の抱負を夫婦2人で決めようということになり話し合ってみました！ 去年は．．． 半年ほど前、結婚したばかりのころはしっかりと話し合いはしなかったためお互いやるべきことを個々に頑張るというスタンスくらいでした。 なんせ初心者すぎて毎日バタバタだったのでお互いルーティンを作るのを一番にしていたほどです。(笑) 特にちゃんと話し合ったというわけではないので、ざっくりと今…

『おもちのきもち』 かがくい ひろし あっという間に2021年も６日目が過ぎ去ろうとしている…！ みなさま、どうぞ今年もお元気で、いいことがたくさんありますように。 今年もよろしくお願いいたします。 さて！！だるまさんシリーズ bg8qp.hatenablog.jp の、かがくいひろしさん！ 表紙には、表情が目を引く鏡餅様。KAGAMIMOCHI！！ 腕を組んで、なんだか困り顔。 “おもちだって、 いろいろ なやみがあるんです。”（そで より） かまどの火でふかふかほんわり、ふかされたもち米…ところが、きねとうすでぺったんぺったん餅つきされて頭を叩かれたり、のし棒でペッタンコにのばされたり、丸…

標準語だと思っていた方言 普段、何も考えずに標準語だと思っていた言葉が、ふとした時に、実は方言だったと教えられることがあります。 例えば、「ひらう」です。 何のことか、わかれば立派な石川県民です(笑) 感じだと「拾う」って書きます。 他にもあります。 「いいじぃ～」 これも、わかりますか？ 英語の、「Easy」ではないですよ。 漢字で書くと、「良いじぃ～」つまり、今時の言い方だと「いいね！」って意味です。 金沢では、語尾に、「じぃ～」を付加することがあります。 似たような感じで「いいがいねぇ」って言い方もあります。 これは、漢字で書くと「良いよね？」ってことです。 子供のころに東京から遊びに来…

縁起のいい食べ物として、 結婚式やおめでたい席に欠かすことの出来ない いわば日本人の必須ラッキーアイテム「昆布」。 鎌倉・室町時代から今日まで、 「よろこんぶ」として縁起物とされています。 そんな「昆布」ですが、 その歴史はあまりに古く、確かな記録は残っていません。 「昆布」について書かれた最も古い記録は、 奈良時代の歴史書『続日本紀』の 「霊亀元（715）年、蝦夷の須賀君古麻比留から"こんぶ"が朝廷に献上された」。 また、『延喜式』には、地方の特産物を収める税金として 陸奥の国（青森県）から昆布が収められていたとあります。 鎌倉中期以降になると、昆布の交易船が北海道の松前と本州の間を、 盛ん…

廣川君が用意してくれた鏡餅と形見の愛刀、蟇肌竹刀。 令和三年２月１９日、丁度四年前のこの日が廣川君の忌明けの追悼稽古始を行った日であります。苦しい闘病の中、最後まで復帰を信じ、戦い抜き、新年の初稽古の為に鏡餅を用意し・・・一人静かに旅立って行きました。 その鏡餅をはじめて正面にお供えし、形見の品々をお供えしての追悼稽古始でありました。 何よりも稽古が大好きで、闘病中も副作用が僅かでも回復したならば、あの優しい笑顔を振りまきながら道場に出向いて来ておりました。 本来ならば四十九日をもって忌明けとするべきでありましたが、何よりも稽古が大好きでありました廣川君の意思を感じ（先生、早く稽古を再開してく…

昨日は寒の戻りというか非常に寒い日だった。 配偶者からの「鍋焼きうどん」を、というリクエストに、昼食担当大臣としては応えなければいけない、との思いから作ってみた。 鍋焼うどんを作った寒いし pic.twitter.com/5Q6O0YfLLn— へんせいふう (@henseifuride) 2021年2月18日 （ 画像が拙い） いいね、をいただいたので冷凍うどん（5食入り￥298）１玉かまぼこ 適量薄アゲ １枚卵 １個ネギ、揚げ玉 適量水250ｃｃ、めんつゆ（ストレート）50ｃｃ、昆布だし大さじ1 美味かった（自画自賛）— へんせいふう (@henseifuride) 2021年2月19日 …

「ワールドうごメモギャラリー」で好評だった後、現在Youtube「KANDWAのうごメモチャンネル」にて 毎週月曜〜金曜日夜19:00に連載公開されている「ナビス」シリーズの今週のコメンタリー記事です。 そんな「ナビス」シリーズのYoutube連載投稿も、今週でいよいよ完全完結を迎えます。 ※コメンタリーには各話のネタバレが含まれる場合がありますので、心配な方は先に動画の方を閲覧していただくことを強くオススメします。 www.youtube.com 「ナビス」第１シリーズだけを観るなら→【こちら】 第２シリーズ「ナビス２」だけを観るなら→【こちら】 第３シリーズ「ナビス３」だけを観るなら→【こ…

こんにちは、Circulation - Cameraです。 D810 + Carl Zeiss MakroPlanar 2/100mm + SB700, ISO 100, F 2.5, SS 1/125 sec 今回はビール備忘録の第54回です。 ※お酒に興味ない方にはごめんなさい、な記事です。 あしからず m(_ _)m💦 最初にご紹介するビールは 「コリャナンダーブラック」。 写真左のコリアンダーブラックを 意識したネーミングですね、 どう考えても💡 コリアンダーブラックは 私の大好きなNorth Islandさんの代表作の1つで、 スパイシーな黒ビールです。 唯一無二の美味しさがある名作…

引き続き雨に降られた第38回「センターの日」 昨年末12月に続いて雨に降られました。午前中は雨が降っていて、午後からは晴れるはずだったのに、タイミングを見計らったかのようにパラパラと降りはじめるところまで同じパターンでした。道具をほとんど並べ終えたところから、大急ぎで高架下に移動させました。屋根がないというのは本当に困りものです。 みなさん、お手伝いありがとうございました 事前にぜんざいをやると告知していたせいか、開始すぐに大勢の方がみえられました。態勢も整わないまま、長い列ができてしまい、人手も足りず、内心大混乱に陥っていました。 しかし、今回は多くの方に飛び入りでお手伝いいただきました。ぜ…

今回も新武器の評価などを書いていきます いつもの感じであくまで参考程度に軽く見ていただければと思います 今回はオノのエキサイトアクスです前の破天の麗斧とは星3で基礎で27も攻撃力が違うのでこれは圧倒的な上がり幅ですねあまりにも上がってるので新武器の両手剣のダインスレイフよりも基礎攻撃力が24も上になって、両手剣との差が更に加速してきていますね、ただでさえオノ戦士ぶっこわれで強いのに新武器もここまで強くするのはバランス崩壊してるよな、更に今回ＨＰも復活してる上に11になってるので、前の武器よりはＨＰ11も高いうえに、ＨＰがあった時代の斧よりもＨＰ1だけど高いという事で完全にオノは超強力武器になり…

日本では高級食材としてお馴染みの「伊勢海老」。 正月料理など祝いの席によく出る、赤く硬い殻と長い触覚が立派なエビです。 名前の由来 名前の由来は諸説あるようです。 伊勢地方の海で多く獲れたことから「伊勢」の名前がついた説 カブトが甲冑に似ていて「いせい（威勢）がいい海老」が縮まって「いせ海老」と呼ばれるようになった説 産卵期は磯にいることが多いため、「いそえび」が訛って「いせえび」となった説。 海老が祝宴で供されるのは、 その姿が「長い髭があり、身体が曲がっている」老人を思わせ、 長寿の象徴と考えられてきたからです。 （実際に２０年以上生きる個体もいるとされています） 「海老」の字を当てたのも…

マイクロフォーサーズだとフレームの周辺部分がかなりカットされてしまって使い物にならなかったスライドコピア自作のリバースアダプターを使うとマイクロフォーサーズカメラで使えました。まずベローズの蛇腹器具を外してしまいます。カメラのペンタ部分にベローズがぶつからないようにアダプターとベローズ間にフィルターを2枚入れてベローズに装着しました。レンズは50㍉マクロ使用。 ↓スライドを接写してみました。40年くらい前のとんどの写真です。1/15に鏡餅を持ち寄り、しめ飾りや門松を燃やした火で焼きました。大きく膨れると「あんたとこ子供できるで」など楽しい会話がされていました。懐かしい。 ※今まで使っていた↓愛…

カラカンカランとご主人様のご帰宅を告げるベルの音が聞こえてくる。地底の奥底に潜む物の怪の類が発する様な不気味な呻き声のようで、かつある春の日の昼下がりの情景を想起させるような軽やかさを合わせ持つこの不思議な音色は既に四回もᵟ ᥪ ❦の鼓膜を叩いたところなのだった。 「ひっ」 店内の誰も(メイド客インコレジ食器壁梁古時計)が短い嘆声をあげた。それもそのはず頭部は真ん中でパックリと二つに裂けその隙間から柘榴の果実のように詰まった夥しい数の眼球がこちらを凝視しており、骨と皮だけの左腕と比べてシオマネキを彷彿とさせるようなレベルで異常発達している右腕、全身が粘着質な液体に覆われていて激烈な腐敗臭を纏う…