正月

こんにちは。きのひです。 「あったかけんちん汁」 坂井 希久子 著 を読みました。 2019年2月18日 第一刷発行 居酒屋「ぜんや」は神田花房町にあります。 女将のお妙さんはいつも食べる人のことを考えて心を込めたお料理を出してくれる人。 しかも別嬪です。 ご主人を事故で亡くしてしまいましたが実はそれは事件だったのでは・・ という疑惑が持ち上がっているシリーズ六巻目。 お正月です。 上方の雑煮は白味噌に丸餅。 お妙さんが作った雑煮は焼いた切り餅に小松菜や大根、里芋を入れた澄まし仕立ての汁。 それをきっかけに江戸と上方のお餅の話題になりました。 「それにしても餅の形まで違うんですか」 「江戸も元…

【板前魂】木村佳乃さんがおせちをご紹介！全国的に知名度がある有名店 ①説明 はじめに PR お正月の食卓を華やかに彩るおせち料理。中でも【板前魂】のおせちは、全国的に知名度があり、多くの家庭で愛されています。本記事では、木村佳乃さんが紹介する【板前魂】のおせちについて、特徴や使い方、効果、口コミを詳しくご紹介します。 【板前魂】のおせちとは？ 【板前魂】は、おせち専門の通販ブランドとして多くの家庭に支持されています。高品質な食材を使用し、職人が丹精込めて作るおせちは、見た目の美しさだけでなく、味のバランスにも優れています。 ②特徴 豪華な食材の使用：厳選された新鮮な食材を使用。 豊富な種類：人…

日本の正月 VRChatでお正月を... 日本の正月を紹介していきます！ 新年最初に過ごすワールドとしておすすめします！ ※尚、このワールドはPC ONLYです

ぎゃあああぁぁをゑ！？ もう、もう三月！？ ついこないだ 以 下 省 略。 さて、一月の沖縄旅行ネタも中盤戦です。 書きたいことは他にもあるのですが、 このネタが終わらないことには 次に進めません。 なので、サクサク行ってみましょう♪ 沖縄は那覇市、国際通りを撮り歩きしました。 や、夜光貝？ どんなものか気になって、調べてみました。 ja.wikipedia.org 真珠層を持っていて、磨くとこんなになるんですね。 www.youtube.com アーミー、ネイビー、エアフォース、マリン･･･ 米軍基地があることを思い出します。 よく見ると、私が映り込んでいます。 おじさんじゃないんだ･･･ …

お正月の定番料理と言えば、「おせち料理」と答える方は多いでしょう。 重箱の中に色とりどりの料理が小分けしてたくさん並べられ、見た目も豪華です。 家族団らんの中で食べるおせちは、お屠蘇を飲みながら箸も進みますよね。 今回は、おせち料理をお正月に食べる由来や理由をご紹介します。 また、料理には縁起物が並んでいますが、その意味についても併せてご紹介します。 おせち料理をお正月に食べる由来や理由は？ （節会・節句が「おせち」に） （節会・節句で正月だけ残った） おせち料理を重箱に入れるのはなぜ？ （昔は膳と重箱に分けられていた） おせち料理の縁起物としての意味を教えて？ （一の重：祝い肴・口取り） （…

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