1月11日は鏡開きの日です。 我が家の鏡餅はお餅ではなく、鏡餅の形をしたガラス容器にお米を詰めるというちょっと変わったタイプなのです。これは数年前に確か東京ミッドタウンの雑貨屋さんで一目惚れして購入したものでした。それまでは毎年、お餅の鏡餅を用意していたのですが、どこで購入しようか、大きさはどうしょうかなど考えるのが面倒だなと思っており、本物のお餅ではなく置物のようなものはないかと探していた時に出会ったものでした。お餅ではないので、ちょっと邪道かしら?と思いながらもお米なら食べられるしと、以来ずっとこの鏡餅を使っています。そして毎年1月11日になると、容器に入ったお米を炊いていただく、それが我…