やはり煮干しの味わいは奥が深い。 どーも、PlugOutです。 今回はご当地ラーメンの話題をお届けします。 先日に僕は青森県の有名なラーメン屋さんへ行ってきたのでご紹介したいと思います。 それがこちら!!! 「長尾中華そば」 www.naga-chu.com こちらは青森県を中心に店舗を展開している津軽煮干ラーメンのお店です。 この津軽煮干ラーメンとは煮干しの風味を利かせたスープが特徴の青森県のご当地ラーメンなんですよ! ja.wikipedia.org そしてこの長尾中華そばさんは全国でカップ麺を販売したこともある有名なお店です。 また県内ののお土産屋さんでは、よくお土産用のラーメンが売られ…