煮干しラーメン

こんにちは、てん基地のtenです！ すっかりグルメブログになってきましたね（笑）最近の土日は暇なので、普段歩かない街を歩き、いい感じのお店でランチをしたりしています。すでに老後？ｗ 今日は高蔵寺のラーメン屋さん「茂一」をご紹介します。ふらっと立ち寄ったお店でしたが大当たりでした！ 茂一ラーメン！いわゆる煮干しラーメンです。ばちくそうまかった

十条を訪れる機会があり、駅そばでさっと昼食をとろうと思ったところ、少し早めだったためか、駅そばの人気店「煮干そば 流（る）。」に並ばずに入店できました。十条駅の線路沿いにあります。 煮干しそば大は1100円。 煮干しの風味が豊かな醤油スープはあっさり目。もわっとした感じではない煮干し風味で、あっさりといっても食べやすい濃さです。この微妙な味付けは好みで、毎日でも食べられそうな印象です。 ふにゅっとした食感の中太麺と合います。 具材は玉ねぎのみじん切り、ナルト、シナチク、そして大ぶりな炙りチャーシュー。 インパクトのある炙りチャーシューは、かみごたえがあります。 大盛なので満腹でしたが、和え玉が…

波乃にぼる@藤沢気になっていた店で、やっと機会をみつけて行けた。今回は百尾煮干し醤油。期待通りで美味しくて好きだった。実食したら見た目の印象よりもあっさりでスルスル食べやすいタイプ。次行くときには古式煮干しの方を食べるつもり。#ラーメン#煮干しラーメン#波乃にぼる pic.twitter.com/06gg08kZwz — mikanketsu (@mikanketsu) 2024年9月29日 藤沢の煮干しラーメンを食べてきた。 百尾式のほうの写真 メニューによると、透明なスープの「古式」と、ドロッと濁った「百尾式」の二種類がメインであり、それに加えて限定メニューやつけ麺もある。 今回は「百尾式…

大井町の路地裏。 永楽の近くにある立食い中華蕎麦 いりこ屋。 煮干しの効いたラーメンが美味いとのことで偵察。

肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店 とは アクセス 公共交通機関 駅から徒歩 路線バス クルマ 営業案内など 肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店 メニュー 食べてきました（2023年12月下旬） 食べてきました（2024年1月下旬） 食べてきました（2024年7月中旬） 食べてきました（2024年12月下旬） まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店 とは 神奈川県相模原市南区相模大野３丁目の「パークサイド通り」沿い、行幸道路「相模大野」交差点の近くで営業している、いつもたくさんの人で賑わう煮干し系ラー…

今日は日米共に中銀の金融政策についての発表があった。米国は、想定通り０.２５％の金利引き下げだったものの、来年の利下げ予想回数を４回から２回に減らしたことが嫌気されて３指数揃って大幅下落。為替も日米金利差がなかなか縮まらんぞってことで円安方向へ。日経平均株価は米国につられて安く寄り付いたが、ジリジリ値を戻して引けた。中銀の発表やその後の反応を見極めようと日本株は為替との連動感が乏しくなっている。僕は三菱商事株を寄り付き後、値を下げたところでちょっと買い増した。日銀発表は想定通り現状金利維持。円安はさらに進行。トランプの顔色見ながら来年少しずつ金利は上げていくのだろう。とりあえず日米共に今年最後…

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 時々、外に行列ができていて 気になっていたラーメン屋さん。 先日、ランチには遅い時間に通ったら すんなり入れたので食べてきました！ 麺屋ORIGAMI (instagram) https://www.instagram.com/menya_origami/ 食べログ 麺屋 オリガミ （ORIGAMI） - 浦和/ラーメン | 食べログ この日頂いたのは 煮干しそば 820円 名前のとおり すごい煮干し感！ 煮干しが苦手な人は食べられないかも(笑) 化学調味料を使わず 素材の味を引き出しているということで ラーメンなのに罪悪感少な目( *´艸｀) トッピン…