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さくら棒

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さくらぼう

主に静岡県で売られている麩菓子(ふ菓子)。
色はピンク色が基本。
外側が砂糖でコーティングされており、外パリパリ・中フワフワという食感。


長さは20〜30cmが標準的。
また、祭りの夜店では1m近いものが売られている。色もピンク色以外に緑色や黄色がある。
一口サイズの「こつぶさくら棒」も最近登場した。

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