今月が賞味期限の強力粉が二袋もあったのでパンをつくりました。 パンをつくるのは久しぶり。 ブログをさかのぼってみると、 このプレーンベイグル以来のようです。 12月だったので、もうあれから4ヵ月。 時のたつのが早すぎて恐ろしくなります(・・;) www.hokkaido-daidokoro.com 今回はじゃがいもを入れたじゃがいもパンに。 炭水化物×炭水化物の組み合わせ。 小さめにつくっていますが 一つでけっこうお腹いっぱいになります。 材料(7~8cmくらい8個分) パン生地用 強力粉 200g ドライイースト 3g 砂糖 10g 塩 4g バター 15g 水 130cc ポテトフィリング…