スターバックスコーヒーさんの台頭で年々接客に求められるレベルが上がっている気がします。 もちろん、カフェ業界自体も接客レベルが上がっていると感じます。 そんな中で、接客レベルを上げると考える前に、まずは基本を抑えてほしいと思います。 私が提唱するすてきな接客のご紹介です。 続きは以下から接客レベルの向上の前に基本を抑えよう