台風一過、私の住むところは災害も無く一安心です。 だいぶ寒くなりました。 寒い時は、あったかい麺がおいしいですよね、という事で、近頃食べた麺類でも載せてみようかと。 寒河江市の「でん」の「塩ラーメン」。 塩ラーメンって難しいと思います。 こってり系のごまかしは出来ませんので。 「やまなか家」の「盛岡冷麺」（寒くても旨いんです チェーン店なので、東北ならどの県でも食べられる？ 別辛仕様なので、これにカクテキ辛味をたっぷり入れて食べるとウマシ。 山形ではチェーン店の「修ちゃんらーめん」の「もやしラーメン」。 寒い時はあんかけが良いですね、体の芯からホッカホカです。 寒い時はうどんもいいですね、天童…
