高山と言えば、有名な高山ラーメン。 「ちとせ」というラーメン屋さんに入店。ほとんどが観光客だが、行列が絶えないお店。とは言え、メニューがラーメンと焼きそばに絞ってあるからか、思ったよりも回転が早い。少々分かりづらいが駐車場も完備。 入店すると、先ずは券売機で食券を購入。その後、指定されたテーブルに座る。お茶などはセルフサービス。コンクリート打ちっぱなしで、昔ながらのテーブルでレトロ感満載。 程なく、目的の高山ラーメンが運ばれてきた。 高山ラーメン特有の細麺に、濃い色のスープ。コレコレ、美味い!見た目に反してスープはマイルドで辛くない。飲み切ってしまいそう。ライスも注文したが、普通のラーメンの大…