あらいくまたんです。 《^=・(⊥)・=^》 我が家は家で揚げ物をしない、と決めています。 タプタプと油を鍋に注ぐのに、すごく罪悪感を感じるんです。 使った油を捨てるのも、濾して再利用するのも、どっちも好きじゃない。 油跳ねの掃除も、好きじゃない。 だから、揚げ物が食べたいときは、潔くお惣菜コーナーで買います! そんな我が家に朗報! 茶碗ちゃんが、油いらずの『なんちゃってコロッケ』のレシピを紹介してくれました~ 油揚げを半分に切って裏返して 豚ひき肉はこねないでいれるだけ。 ネギ、ハサミで切っていれるだけ。 オーブン200℃、10分で焼いてみました。 フライパンでも油ひかなくていいって。 油揚…