主人が先日、就労継続支援B型事業所One Heartさんで作られた「NUKKA smile」と言うぬか床を買ってきてくれました。 野菜等入れたらすぐにぬか漬けが出来る、とても便利な商品です。しかも袋に入っており、毎日混ぜなくて大丈夫で、たまに袋ごとモミモミすれば良いとの事です。 ゆる主婦にピッタリ過ぎます…！ 手作り無添加で、とても美味しく有難くいただいております。 そしていただく度に思い出すのが、以前ゆる主婦もぬか床やっていました。 張り切って野田琺瑯さんのホーローを購入して…ズボラの極みですからやはり続きませんでした…。ホーローはキッチンの奥で何かの収納として使われているはずです。（確認し…
