はるみずき

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ちっぽけなパン•7ヶ月前

「はるみずき」で作るロールパン

こんにちは。先日新しく強力粉を購入しました。「はるみずき」という香川県産のパン用強力粉です。家で作るパンでは私史上初の国産小麦粉なんです！初めてでワクワク♪ 今まで使ってきた外国産の小麦粉と何か違いがあるのかな？（その違いが分かるのか？笑）ここはシンプルにロールパンを作ってみよう！パンメモ生地作り成形と2次発酵できました食べてみて

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