健康的な食事を楽しむための選択肢として、雑穀米が人気です。 その雑穀米の中には、ハト麦や押し麦、玄米など色々な雑穀が混合されています。 また、雑穀の中には、「もち麦」という栄養価の高い麦が入っていることもあります。 もちろん、もち麦単独でも市販されており、そのモチモチとした食感が人気です。 今回は、そのもち麦とはどういうものか、栄養成分と炊き方は、また栄養を引き出すおすすめレシピをまとめてご紹介します。 もち麦とは？もち麦の栄養成分は？ （もち麦とは？） （もち麦の主な栄養成分） もち麦の炊き方とそのコツは？ （もち麦の炊き方） （炊き方のコツ） もち麦の栄養を最大限に引き出す！おすすめレシピ…
