スイカのおいしい季節になりました。 毎年、楽しみにしているのが、大分県日田市の伊藤農園で作られている『くろうま』というスイカです。 甘くてみずみずしくて、本当においしいのです。 スイカの食べたあとのお楽しみ。 皮を使ったお漬物で皮まで堪能します。 実家では、スイカを食べたあとは必ずでてきたので、なんの疑問ももたずにずーっと食べていました。 東京生まれ東京育ちの義理の妹が、「スイカの皮初めて食べた！」とびっくりしたので、私もびっくりしました。その時に、九州地方だけなのかな？と義妹と話していたのだけど、九州生まれで九州育ちの夫も、「皮、食べるかっ！」と、びっくりしてたので、九州でなくもっと狭い地域…
