※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 大分県中津市は「からあげの聖地」と呼ばれています。 市内には多くのからあげ店があり、からあげマップがあるほど。 なぜそれほど根付いているかというと、第二次世界大戦後の食糧難に備え中津にはたくさんの養鶏所があり、旧満州からの引き揚げ者が中国での食べ方を再現したためと言われています。 今日は、にんにく好き必見!おつまみにも、ごはんのおかずにもなる『ガーリック塩からあげ』のレシピ・作り方をご紹介します。 お酒のおつまみに鶏の唐揚げ、鉄板ですね!居酒屋ではつい注文してしまいます。 今回は、にんにくと塩を効かせた鶏の唐揚げを作りました。 おつまみには…