今までもこのブログで何回か紹介されているニューオークボのクラフトパスタ。このパスタをそもそも知ったきっかけはこの方のラジオ番組でした*1。 www.youtube.com こちらね↓ www.j-wave.co.jp それ以来、無性に食べたくなる時があり、そうすると食べるのは当初はナポリタンを作って食べてました。こんな感じです↓ mnoguti.hatenablog.com これは自分としてはそれなりに美味しく作れるようになったので次に挑戦したのが、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを主体につくるシンプルなペペロンチーノ。 mnoguti.hatenablog.com 初めての挑戦だったけど、自…