お題「旅行先で食べた美味しかったお店や料理は?」 生しらす丼。 これがやっぱり、美味しかった。 今年の1月初旬に、日間賀島へ1泊2日の旅行をしたときのこと。 2日目のランチで、民宿 松鶴 さんにて生しらす丼をいただいた。旅行のお供をしてくれた上司は、この大量のしらすを見て、コレステロール値がどうのだとか、食べ過ぎると気持ちがわるくなるだとか言っていたが、ええんよ、そんなのは。その時おいしけりゃなんだってええの。 \いただきまーす/かけだれを一面にかけて、まずは茹でてあるしらすだけ、少しとっていただこう。 ああ、おいしい。 新鮮なしらすだからこんなに美味しいのかな。身が大きい。そして、やはり数が…