こんにちはふぁそらです♪ コグマパン クマのパンじゃないですよ。 韓国発のさつまいものパンなんです。 コグマ=さつまいもパン なんですって。 さつまいもそっくりなパンなんですね。以前にも作って投稿しましたが、今回はJA全農とくしま 様よりなると金時を5キロも頂いたので、それならばとワクワクで作りました😊 なると金時はきめ細かく美しい外見と上質な甘みを兼ね揃えた、徳島県産ブランドのさつまいも。 焼いもにしても、スイートポテトにしても美味しそうですね~。 今回はパン。 中にはなると金時の餡をたっぷりと。皮のパン生地の部分は紫芋パウダーを練り込み、仕上げに紫芋パウダーを。 箸で模様を描いて焼きます。…