ジェノヴァ

引き続き、イタリア、ジェノヴァ。 ジェノヴァの街の探索。旧港にきていた。市場を見て、世界遺産、赤の館、白の館の方に向かう。 石畳だが、坂。 やはりジェノヴァ、海からすぐに坂になっている。 徒歩で10分程度であったか。このあたりは、朝だからか開いている店も少なく、住宅街か。 ガリバルディ通りに出る。 Palazzo Rosso、赤の館。 Palazzo Bianco、白の館。 そして、Palazzo Doria Tursi、パラッツォ・ドリア＝トゥルシ。 実は、赤白二つと書いてきたが、わかりやすいので、赤白を並べて扱われているのであろう、だが、もう一つあって、この三つで一つの施設になっている。今…

引き続き、イタリア、ジェノヴァ。 今日は、カルフールで買ったきたおかずとビールで夕飯。 カツレツと、カットレタスとモッツアレラ、細かく切った小さなサイコロのパンチェッタ。 これだけでも、なんとなくそれらしくなる。 カツレツの断面はこんな感じ。 味も付いており、なにも付けなくても十分。 なにか青いものが入っていた。ルッコラ？、イタリアンパセリ？、わからぬが。 こんな感じなのだが、十分うまい。さすが。日本でも、おもしろいのではなかろうか。ノーマルな肉よりも日持ちもしそうだし。 さて、翌日。 明日ミラノへ移動で、今日一日は、ジェノヴァの探索。夜は、例によって星付きレストランを予約をしてある。 では、…

引き続き、ジェノヴァ。［E Prie de ma］エ・プリーエ・デ・マーという、アパートの目の前にあるレストランにきている。 昨日は、魚介の盛り合わせ。 そして、きた。ジョノヴェーゼパスタ。 ほう、写真で見ていたが、こういうものか。パスタはスパゲティーではなく、ネジネジの短いもの。それが、緑のバジル（イタリア語はバジリコ、basilico)のソースで和えられている、今日はそこに、あさり。 このネジネジのショートパスタは、trofie、トロフィエというよう。始めて見たが、特有のものかもしれぬ。やはりこれも生パスタではなかろうか。モチモチ。 過去に、日本でこのジェノヴェーゼを食べたことがあったろう…

引き続き、イタリア。 ヴェネツィアから、ジェノヴァまで鉄道で移動してきた。 夕方、ジェノヴァ・プリンシペ、Genova Principe駅に到着。ジェノヴァの駅は二つ、ここと次のGenova Brignole、ブリニョーレ。 プリンシペ、principeは、イタリア語で王子、英語のprince。駅前の広場がPiazza Principeというよう。 プリンシペ駅から出ると広場。 こんなものが建っている。 下に名前があるので、拡大。 Cristoforo Colombo、イタリア語でクリストーフォロ・コロンボ。そう、クリストファー・コロンブス。15世紀末、新大陸を発見した（ということになっている…

エドアルド・キヨッソーネはイタリア、ジェノヴァ（アレンツァーノ）で代々製版・印刷業を営む家系の出身で、イタリア王国国立銀行にて紙幣の製造に携わったほか、ドイツ、フランクフルトにあるドンドルフ・ナウマン社にて日本の紙幣（明治通宝）の製造にも携わっていました。その経歴から国産紙幣の製造のために御雇い外国人として招聘され1875年に来日、大蔵省紙幣寮（のちの内閣印刷局）にて指導をはじめました。キヨッソーネは、紙幣（神功皇后の原版を作成した1円札、・切手などの製版などの印刷技術の指導のほか、銅版画家として明治天皇、西郷隆盛などの肖像画を作成した人物として知られています。日本滞在は24年にわたり、生涯帰…

新年あけましておめでとうございます。 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 2024年は去年より沢山旅をして沢山記事を投稿したい所存です！！！ 早速ですが、今、来月から行くフランスとイタリアの旅行の準備をしています。 といっても、ネット時代の準備は楽チン。 暖房の効いた部屋でコーヒー片手に スマホとMacをいじり倒して完了です。 ただ、今回準備しながらいくつか気付いたことがあったので 今年初めてペンを取りました（キーボードに向かいました）。 ニースは意外とリーズナブルに過ごせそう 落とし穴（その１）Omioアプリは詳細な座席指定ができない 落とし…

中世イタリアの都市と商人 清水廣一郎 著 表紙 中世イタリアの都市と商人 清水廣一郎 著 講談社学術文庫 2021年10月12日 第１刷発行 Ⅰ 地中海商業と海賊 地中海の波はおだやかである。秋から冬までの冷たく風の強い季節を別にすれば、海は時にものうげに、時に青空を映して輝かしく広がっている。日本の海辺に漂っている磯臭さ、あの旺盛な生命観というものはどこにも見当たらないように思える。一介の旅行者はその海から何か非現実的な、抽象的な印象すら受けることがある。 一 海上交易と保護費用 商業を考える際には、資本、市場、商品、商業技術、輸送手段を見るだけでなく、商業活動が円滑に行われるようにその全過…