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ジョニ黒

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ジョニ黒オールドボトルやっぱりおいしいですね~

先日ジョニーウォーカー黒ラベルのオールドボトルを開栓し、テイスティングしましたが正直アルコール感が強くて今一つ味がつかめませんでした。 uribouwataru.com それから一週間以上時間が経過しましたので、再度飲んでみたいと思います。 スクリューキャップをひねると、ウイスキーのとっても良い香りが漂ってきます。もうこの香りだけで、おいしそうな予感がただよいます。 ポイントだけ述べますと・・・ クリスピーな、南京豆を炒ったような風味 少しスモーキーで微かに鉄さびっぽい 辛口だけど、ほどよい旨みが感じられる カルメ焼き ビーフジャーキー アイラ系のウイスキーの風味も多少まとった「大人の辛口のウ…

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最近古酒のエグミが気になります~ジョニーウォーカー黒ラベル70年代~80年代初頭

最近シングルモルトを多く飲むようになったためか、ソフトタッチのウイスキーが多いからか、古酒のエグミが結構気になります。 ←応援よろしくお願いします 昔は、美味しいと思っていたのかもしれませんが、最近では味覚も多少変化して、古酒のエグミが必要以上に気になっているのかもしれません。 今回は、ジョニーウォーカーブラックラベルの70年代から80年代初頭の頃のボトルになります。 エグミは、気にし出すと気になるといったレベルで、開栓後は気にならなくなるものですが、このボトルはどうでしょうか? ジョニ黒らしい、クリスピーナ香ばしくコクのあるモルトの味わい。最後にエグミが少し訪れます。気になるような、ならない…