パフェの日

認知症予防教室では、日頃の生活の中で、とにかく脳を鍛えることをテーマとしてお話をしています。その中で、日頃の何気ない事柄においても、掘り下げて探求することと言うのがとても重要になります。 そこで、この日は、6月28日でしたが、この日がどのような日であったかという事を掘り下げてみたときのお話しをしたいと思います。 6月28日は「パフェの日」と言われているそうで、それだけを聞くとチョコレートパフェなどの事を思い浮かべるのですが、語源自体は、フランス語で言うパルフェという発音のものですが、チョコレートパフェなどは、このパルフェと言う言葉の発展系のようです。このパルフェの意味は、「完全；perfect…

お題「手作りしました」 何でも６月２８日は「パフェの日」らしいですね。 いろんな日があるんですよね。 最近の嫁のマイブームは、昭和的な喫茶店のパフェですね。 少しレトロな昭和風のパフェグラスをネットで取り寄せて、パフェスプーンもお取り寄せしたくらいです。 最近、パフェの本も増えました。 ただ、バイトとかで、パフェを出すような店には出入りしていなかったようです。 私が、フルーツカットとかいろいろ古今伝授しております。 私もレストランのバイトで、パフェを作っていたことがありますが、基本的な事を職人さんに少し習った程度です。 店で出していたのは、基本的なモノばかりでしたが、時に基本的なフルーツカット…

今週のお題「575」 水着被て フルーツパッフェ 底から食う 浜芳女（はま・よしじょ）さんの有名な句です。 「水着被て」は「みずぎきて」と読みます。 夏の季語「水着」を着て、長い匙で豪快にパフェを底からえぐる若々しい姿が目に浮かびます。 6月28日はパフェの日 さて、6月28日はパフェの日です。 この日がパフェの日と制定されたのは、スイーツには不釣り合いな不思議な理由です。 日本職人が作る 食品サンプル パフェ いちご IP-371イワイサンプルAmazon こちらは食品サンプル ↑ 日本の精巧な食品サンプルは外国人に人気です。 こちらは本物のパフェの通販 ↓ cake.jp の美味しいアイス…

パフェの日の由来が完全試合(パーフェクトゲーム)と関係だなんて知ってた?パフェとパーフェクトゲームとても似通った言葉ですが、これがつながっているということを知ればびっくりですよね。これほんとの話でウソではありません。 パフェの日は6月28日昭和25年6月28日に巨人の藤本投手が完全試合を達成して、そのパーフェクトゲームからパフェの日になりました。 それだけではありません。パフェは元々フランス語で"パルフェ"この"パルフェ"の意味が、完全なという意味があるのです。 kenbunroku-net.com