米国・テキサス州ヒューストン市の「ブレナーズ・ステーキハウス(Brenner’s Steakhouse)」。 www.brennerssteakhouse.com 1936年創業の老舗ステーキ店で、オールドアメリカンな風情のある重厚な店がまえ。短パン/サンダル履きはNGで、ビジネスカジュアル推奨というドレスコードあり。なかなかの高級店です。 頂いたのはフィレステーキ。大きな白皿の上に「絵を描くように」肉と付け合わせがエレガントに配されてました。でかくて分厚いアメリカンステーキに慣れてたので、繊細なルックスに驚きでした。味の方も大変美味しかった(はず)です。 ランキング参加中旅行 ランキング参加…