ビタミンU

ストレスを溜めやすい季節 キャベツ食べて心が軽くなる?! 《目次》 心と腸のコーティング キャベツ効果 キャベツ1個買いがお得 キャベツの焼き浸し ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 心と腸のコーティング 夏本番まえの梅雨時は カラダがイライラ、悶々とする時期です。 感情が溢れ出しそうになることありませんか。 ストレス発散のために だらだら飲み だらだら喰い などしてしまい、カラダの負担は重くなり 悪循環の季節。 サイヤGの場合ですが・・・ こんな時、お助けマンの野菜が キャベツ! 千切りキャベツもいいけれど キャベツたっぷりいただくことにしましょう。 キャベツ効果 1/4キャベツ キャベツに…

こんにちは、もりもりハウスです。北陸営農さんのキャベツが入っています。キャベツは、白菜やブロッコリーなどと同じ、アブラナ科に属する野菜です。ビタミンAやビタミンC、ビタミンUなどのビタミンが含まれています。今頃のキャベツは、葉肉が厚く巻きもしっかりしています。煮崩れしにくいため、ロールキャベツやスープ、炒め物など、火を通して食べるのがおすすめです。 1玉 約1.5ｋｇ 216円

夏ばて気味な時はうなぎを食べましょうとか、疲れているときは梅干とか酸っぱいもの食べましょうとか、いわゆるこういう時はこれ！なんて言われてますが、正直言ってすぐに体感出来るほど何かが改善された記憶がないです。良い方向には行ってたんでしょうけどね。そういうのはずっと続けてナンボのものなんでしょう。 でも、胃の調子が良くないときのキャベツは凄く効果があったのを覚えています。食欲が出てきたので分かりやすかった。胃が元気だと鉄分の吸収も良くなるのでうってつけでしたね。 これから年末になって飲食の機会が増える人にはぜひ食べて欲しいですね。 ただ、潰瘍に良い作用のあるビタミンUが熱に弱いので生食が良いんです…

白菜は、冬の食卓に欠かせない野菜の一つです。低カロリーで栄養価が高く、芯まで美味しく食べられるため、食品ロスの削減にも貢献します。本記事では、白菜の栄養素や健康効果について詳しく解説し、さらに白菜の選び方や保存方法、そして簡単に作れるおすすめレシピ5選をご紹介します。白菜の魅力を存分に活かして、毎日の食事に取り入れてみましょう！ 白菜に含まれる栄養素は？カロリーはどれくらい？ 白菜の健康効果を解説！ 他の野菜と比較したら白菜はどれくらいの栄養があるの？ 他の野菜と比較した白菜の栄養比較表 栄養比較表からわかる考察 栄養が豊富な白菜の選び方は？ 白菜は加熱と生のままどちらがいいの？ 白菜の栄養を…

今日も１日１愛光に感謝～ありがとうと言われる愛ある行動を心がけます。 世界の人民の幸せを願い思いやりの気持ちを忘れない24時間を過ごします＾＾ 車を乗る場合は譲り合いの気持ちを大切に誓います 「歴史的な人類最後の最終戦争です。後で誇れる自分になるために勇気を出して行動を起こしています 大覚醒がやってきました、地球人の覚醒によって黄金時代は早くも遅くもなります。 グラウンディングの方法 オーラの癒し 脊椎の浄化方法 紫の炎を人生に活かすための9つのステップ ハイアーセルフと繋がるワーク１章～４章 マスクの危険性 地域社会のリーダーの皆様へ 金融リセット時、民衆の安全と健康維持のための計画 こちら…

千切りキャベツ 好きなだけ食べられるだけ きのこ あれば 白だし 大さじ1か2ぐらいだけどお好みで。ほんだしでもいい。とにかく出汁系のやーつ 水 30〜50ml キャベツが焼けない程度の量でいい。けどキャベツが浸らない程度、ほんの少しでいい。 卵 何個でもいい 塩 少々 1 キャベツを千切りにしてフライパンに敷き詰める。その上からきのこを乗せて白だし、水を入れて蓋をする。 2 蓋をしてキャベツがしなしなになってきたら土手をつくりそこに卵を入れて塩をふりかける 3 1分くらい蒸した後そのまま皿にのせる 完成 味変でブラックペッパーをかけてもいい。醤油もいいね。半熟卵とキャベツを一緒にして食べるの…

皆さん、こんにちは！ 今回は十二指腸潰瘍に関する雑学をご紹介します！ 十二指腸潰瘍とは？ 十二指腸潰瘍は、胃と小腸をつなぐ十二指腸の粘膜が、胃酸や消化酵素などによって傷つき、潰瘍ができる病気です。 内壁がただれたり、穴が開いたりする状態で、激しい腹痛や不快感を引き起こすことが特徴です。 胃潰瘍と並んで消化器系の疾患として広く知られており、早期発見と適切な治療が重要です。 十二指腸潰瘍の主な原因 ピロリ菌感染十二指腸潰瘍の最も一般的な原因はピロリ菌（ヘリコバクター・ピロリ）の感染です。この細菌は胃の内壁に住みつき、炎症を引き起こし、潰瘍を発生させる原因になります。 過剰な胃酸の分泌ストレスや食生…

はじめてザワークラウトを作ってみました。 ドイツが始まりの発酵食品ということで、 植物性乳酸菌が豊富で、ビタミンC、ビタミンU を豊富に含んだ、 昔のドイツの食卓には健康的にもかかせない食べ物だったようです。 日本人にとっての漬物。そう、漬物です！ この数ヶ月間、なんか口寂しいなぁと感じていたんですが、 そう、漬物だ！と思い立った訳です。 日本では頻繁に食べていた漬物。特に私はきゅうりのぬか漬けともち米と一緒に漬けた茄子漬けが好きなんですが、 イタリアではもちろんスーパーに浅漬けやぬか漬けなんてものはなくて（当たり前だけども）。 じゃあ、自分でやってみようと。 海外で暮らしはじめていろいろ変わ…

夏の腸の不調の対策 夏に気をつけないといけない病気として便秘があると言う。実は水分を摂っても大腸に届くのはほんの2％だとか。だから夏に汗をかいたりしたら大腸がカラカラになって便意がなくなってしまうようなこともあるとか。そこで今回は腸の健康が第一位だという愛知県に取材して、腸をオアシス化するコツをつかむとか。 夏は便秘に注意 夏の便秘の原因としては、身体の冷えによる活動低下や食欲不振によって水分不足になることもあるという。そこで愛知県をみてみると、まずは朝の習慣として愛知名物のモーニングにあるという。一宮がその発祥の地と言われている。モーニングセットは定番の小倉トーストに加えて茶碗蒸しなどの卵料…

今日も１日１愛光に感謝～ありがとうと言われる愛ある行動を心がけます。 世界の人民の幸せを願い思いやりの気持ちを忘れない24時間を過ごします＾＾ 車を乗る場合は譲り合いの気持ちを大切に誓います 「歴史的な人類最後の最終戦争です。後で誇れる自分になるために勇気を出して行動を起こしています 大覚醒がやってきました、地球人の覚醒によって黄金時代は早くも遅くもなります。 グラウンディングの方法 オーラの癒し 脊椎の浄化方法 紫の炎を人生に活かすための9つのステップ ハイアーセルフと繋がるワーク１章～４章 マスクの危険性 地域社会のリーダーの皆様へ 金融リセット時、民衆の安全と健康維持のための計画 こちら…

肝臓は自己再生能力が高く、他の臓器と違い感覚神経が通っていない為トラブルが起きても自覚症状が出にくい事から、沈黙の臓器と呼ばれています。 『気づいた時には手遅れだった』そうならない為にも、日々の食生活の中で摂る事ができる、肝機能が向上する栄養素とそれらが含まれる食べ物について紹介していきます。 肝臓に『良い』食事って何？ 肝臓にとって大事な事は、食事の基本を守る事で肝臓にかかる負担を和らげ、肝機能の働きを助ける事です。そういった肝臓に『良い』食事を日々意識する事で、肝臓の機能を高める事が出来ます。 肝臓に負担をかけない食事の基本 以前は肝臓が悪い人には食事療法として『高たんぱく、高エネルギー、…

たぬ流鶏ミンチと豆腐のあんかけ 材料 作り方 解説 実食 反省点 風車パン 実食 反省点 突然、「逆流性食道炎系ブロガー」になってきたたぬちゃんです。 ↓関連記事 pompomtanupi.hatenablog.com 現在、胃に優しくおいしい、そしてあまり手間のかからない（最も大事）メニューの開発をしています( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ たぬ流鶏ミンチと豆腐のあんかけ 本日は、「鶏ミンチと豆腐のあんかけ」を試作。 逆流性食道炎の人が食べていいもののうち、鶏肉と豆腐を使います。 そして、飲み込みやすいよう、片栗粉でとろみをつけます。 とろみ・・・一気に年を取った気になりますな（嚥下障害対策）。 主な…