こんにちは、わたしです。 1月の中旬に我が家でお友達家族とピザづくりパーティーをしたので備忘します。 ◆お品書き ◆来客後、さっそくピザづくり開始! ◆さっそく焼いていく~ ◆付け合わせでつくったものたち ◆ピザづくりパーティーは楽しい! ◆お品書き お友達のウチの子どもは5歳児と3歳児。そろそろいろんなことができるのでは?と思い、ピザづくりかケーキのデコレーションを提案。今回はピザづくりになりました。 前日までにピザソース2種類と付け合わせのピクルス、「きのう何食べた」のシロさんのラザニアを仕込んでおきます。 当日に生地をこねる~発酵~形成(ダウンタイム)まで終わらせて、具材をカット(ジャガ…