フランスのパン

フランスの朝といえば、バターの香りただよう焼きたてのクロワッサン。しかし、「バタークロワッサン」と信じて買ったものが、実はバターではなく、植物油や人工的な油脂で作られていることもあるのをご存じでしょうか？ 表示に「クロワッサン」とあるだけでは、本物のバターを使っているとは限りません。 この記事では、そんな“偽バタークロワッサン”の実態や背景、そして観光客でもできる本物との見分け方を、わかりやすくご紹介します。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 目次 「クロワッサン」表示ではバター使用とは限らない クロワッサンに使われる「バター…