調味料メーカー。1979年創業。社名は「牡丹峰」という朝鮮の山の名前に由来。
モランボンの「ガーリックバター豚の素」と業務スーパーの「豚ローステキ」を使って「ガーリックバター豚」を作ってみました。 業務スーパー「豚ローステキ」 こちらが業務スーパーの冷凍「豚ローステキ」です。 とんかつ・ソテー用にカットされたカナダ産の豚ロース肉が10枚（800g）入っています。 今回は4枚を使うので解凍しておきます。 モランボン「ガーリックバター豚の素」 こちらがモランボン「ガーリックバター豚の素」です。STRONG&WILDなんて書いてあるので期待しちゃいます。 ソテー・とんかつ用の豚肉2～3枚（約300g）用とありますが、業務スーパーの豚肉は80gなので、4枚でちょどいい位かな… …
キャベツが丸々残っているので、キャベツを沢山食べる鍋にしました。 使ったのはモランボンの「スタミナきゃべつ鍋用スープ」です。にんにく味噌味というのがいいですね。 「スタミナきゃべつ鍋」を作る 「スタミナきゃべつ鍋」の具材は、キャベツ、しめじ、にんじん、ねぎ、にら、それに豚バラ肉です。キャベツはさすがに丸ごと1つは多いので半分だけ使います。 大きめにカットした野菜と肉を鍋にセットします。 グツグツ煮込んで食べごろになりました。 「スタミナきゃべつ鍋」を食べる それでは「スタミナきゃべつ鍋」を頂きます。 キャベツが柔らかくなっていて、とても甘いです。 カミさん にんにく味噌味のスープがおいしい！ …
昨年末にTBS系のジョブチューンで紹介されていたモランボンさん。そのなかでもおすすめ1位で、かつ、審査員のジャッチで満場一致合格が出たこちら。 モランボン 熟成濃厚 キムチチゲ用スープ TV放映の後、探せど探せど売り切り続出で、最近になってようやくGETできました。あまりにも見かけないので、先日はマイルドタイプを買ってきたほどでした。 brooklynlifehack.hatenablog.com ようやく見つけることができましたよー(*´Д｀) 熟成・発酵した原材料を使用し、濃厚で深い味わいに仕上げました。辛さと旨みの絶妙なバランス！ あとひく辛さがクセになるおいしさです。韓国キムチペースト…
昨日に引き続き、今回もモランボンの鍋スープ。 brooklynlifehack.hatenablog.com 今回はこちら。 豚骨・野菜だしのまろやかなコク 白菜鍋用スープ 鶏がら白湯しお 味 実はこれもジョブチューンで紹介されていたのです。 nabe.moranbong.co.jp 鶏がら白湯をベースに、豚骨・ほたての旨みと野菜だしを重ね、ごま油で風味よく仕上げました。まろやかなコクのあるスープが白菜を包み込みます。 ということで、白菜もりもりでいきましょう！ あっさりしているようで、コクもあります。モランボンならではのコショウのアクセントもあって美味しいです。ニンニクなども入っていて、風味…
先月、TBS系のジョブチューンで紹介されていたモランボンさんの鍋スープ。 モランボンといえば、私の中では焼肉の生だれ・ジャンなのですが、今回は鍋スープを買ってみました！ www.moranbong.co.jp 本当は満場一致合格の通常版のキムチチゲ用スープが欲しかったのですが、全く売っていない(;´Д｀) わが地方、モランボンの取扱いが少ないこともありますが、それでもやっぱりテレビの影響と思われます。本当に見つからず、ようやく見つけたのが、マイルドバージョンでした(^-^; 本当に辛さ控えめで、ほとんど辛さなし。でもでも、モランボンさんならではの本場のチゲ感はたっぷり。なんだろう、ワタリガニの…
筆者は厚揚げを焼いてシンプルに生姜醤油で食べるのが好きなのですが、今回はモランボンの「厚揚げの味噌炒めのたれ」というのを使って厚揚げの炒め物を作ってみました。 モランボン「厚揚げの味噌炒めのたれ」 モラナボンの「厚揚げの味噌炒めのたれ」は、赤味噌・白味噌・豆味噌をブレンドし、にんにくとごま油を加えた調味料で、一袋2～3人前です。 具材には厚揚げの他、豚バラ肉、青梗菜、にらを使います。 具材をフライパンで炒め、たれを加えます。 出来上がりです。厚揚げを2枚、大きめにカットしているので目立ちますね。 「厚揚げの味噌炒め」を食べる それではいただきます。厚揚げが多いかと思いましたが、お皿に盛ると、そ…
スープカレー お気に入りのスープカレー屋さんがあるのですが、ちょっと遠くてなかなか行けないので、今日はお家でスープカレー^^ スープカレーって、今日はどんな野菜が入っているかな？ってワクワクしますよね。 今日は、じゃがいも、人参、玉ねぎ、かぼちゃ、ゆで卵、手羽元 スープは、モランボンのやつ♪こくがあって、めちゃウマい！！いつも行くスーパーの野菜売り場に陳列されてて、美味しそうだったので買ってみたら大正解。ネットの口コミでも上々だったので、期待していたけど、それ以上でした。ネットでも購入できます↓↓↓ 3～4人前ですが、全然2人で食べられます。好きな野菜を下茹で（レンチン）して、肉を焼いた鍋でち…
ふるさと納税の 返納品のエビと モランボンのエビチリソースで作りました。 福井県のブラックタイガーは、 下処理済みなので、 解凍してそのまま使えます。 このエビ🦐は、大きくて臭みがなく ぷりぷりです。 返納品は、このエビにして、 正解でした。 おすすめの一品です。 モランボンのソースは、 辛味調味料で辛さが調整できるので、 我が家では、1/3辛味調味料を入れて 中辛にしました。お子様のいらっしゃるご家庭は、 入れないで作ると甘口で出来上がります。 また、リピします。
なんだか急に秋めいている今日この頃。朝夕とめっきり寒くなって、記録的な低温のようですね(^-^; また暑さが戻ってきそうだけど、はじめちゃいました、そう、鍋(*´▽｀*) 今日はこちら モランボン 至福のゆず醤油 www.moranbong.co.jp ホッと安らぐ香り豊かな鶏がらスープだし醤油と鶏がらを合わせたスープに、ゆず皮と鶏油をふわっと効かせた、まろやかな味わいです。コクのあるスープが素材にからむ、ホッとするおいしさです。 スーパーで一目惚れして買ってきました。全然知らなかったなあ、ゆず醤油。 皆さん食べられたことあります？？ こんな感じですよー。 www.moranbong.co.j…
暑い日が続きます。 こうも暑いと、食欲が落ちてきます💧 そんな時、オススメしたいのが \ 辛いもの！🔥 / 辛い料理に使われるスパイスには、 にんにくのように食欲をかき立てる香りを持つものに加え、 唐辛子や生姜などの辛味成分か含まれています。 この辛味成分が消化器の粘膜を刺激し、中枢神経の働きを向上 ⬆️ これにより、消化器へ送られる血液の量が増え、消化液の分泌が促進されて 食欲増進に繋がるのです😃👍 ということで… 今日のお昼ごはんは モランボンの韓国式【ビビン冷麺】 モランボン 韓国式ビビン冷麺 200g 1セット（10食）価格：2484円（税込、送料別) (2021/8/29時点) 生冷…
モランボンで行われている『ステーキソース2種プレゼントキャンペーン』をご紹介！ ステーキソース2種プレゼントキャンペーン 画像出典：モランボン 【賞品】 「ステーキソース しょうゆ味 225g」「ステーキソース オニオン 220g」各1本×150名 【キャンペーン期間】 2022年5月1日(日)～5月31日(火) 【応募方法】 キャンペーンサイトの応募フォームに必要事項を入力して応募。 【当選発表】 2022年6月中旬頃に賞品の発送をもって発表。 【キャンペーンサイト】 ステーキソース2種プレゼントキャンペーン おわりに… オープン懸賞なので当たる確率は低いけれど、とりあえず、応募してみて下さ…
スーパーで見かけたカラーピーマンを購入。 ふと思ったのは…カラーピーマンとパプリカの違いって何だろう？ ｇｇってみたら、そもそも「パプリカ」自体がカラーピーマンの一種らしいです。確かに形も似たようなもので、これでメロンの一種だと言われたら困りますけどね。スーパーに売っているカラーピーマンとパプリカの味に違いがあるのかまでは分かりませんが、緑の通常のピーマンに比べるとどちらも苦味が少ないのかな～というぐらいです。 で、せっかくピーマンを買ったので、チャプチェを作りました。 モランボンの「ゆず塩チャプチェ」を使っているのでちゃんとチャプチェになってるはずです。ひとりで食べるんですから、あんまり見栄…
スポンサードリンク // 一番搾り1ケースが当たる懸賞です ヨークベニマル×キリン 一番搾りを買って当てよう！キャンペーン ■レシート有効期間2022年4月26日(火) ～ 2022年5月31日(火)■応募期間2022年4月26日(火) ～ 2022年6月1日(水) 23:59まで■応募条件1.応募期間内に対象店舗にて、一番搾りブランド 全商品（キリン一番搾り（135ml缶・250ml・350ml・500ml・大びん・中びん・小びん）、キリン一番搾り 糖質ゼロ＊（350ml・500ml）、キリン一番搾り〈黒生〉（350ml・小びん）等）を含む、合計1,000円（税込）以上を１口としてご購入くだ…
夏にThe1975が来るとか、VAMPIRE WEEKENDが来るとか、Japanese Breakfastとか、Beabadoobeeとかとか、なんだか素晴らしそうなのだけども、でもFaye Webster が来ないんじゃん、ということでうおー！と叫べない。アメリカを回るのに大変かもしれないけれど、いつか日本に来てほしいです。彼女の Instagramを眺めていると日本に来ない理由ないじゃんと思うのですが。Faye Websterリスペクトということで、この前DS Liteを棚の奥から引っ張り出し充電して、ポケモンを少しだけ触ってみた。私はブラック・ホワイトが最後のポケモンカセット。スタメン…
2022年も『GW（ゴールデンウィーク）』を迎え、コロナ禍による『蔓延防止等重点措置』が初の全面解除となりました。 今年はお出掛けする人もたくさん増えそうで、『観光業』や『飲食業』などのサービス業の方々に取っては、チャンス到来ですね。 そんな中で、大人や子供『老若男女』に大人気なのが『焼肉』。 家で食べても、外に食べに行っても誰もが『笑顔』になる食事のひとつです。 特にこれからの季節、『ビアガーデン』や『バーベキュー』と言った解放的な空間で、お酒やジュースを飲みながら、家族や仲間内など気の知れた人たちとワイワイ楽しめる手段のひとつは、『焼肉』なのでは無いでしょうか。 そんな『焼肉』ですが、余計…
昨日は「モランボン」の「コムタンクッパ」のレトルトパックを探してようやく見つけた、という話を書きましたが、実はもうひとつ、近所の大型スーパーから消えた商品に九州風インスタントラーメン「うまかっちゃん」があります。私は山口県に住んでいたせいか、インスタントラーメンと言えばこれ一択なのです。 北海道に行っても、送ってもらったのか自分で買ったのか定かではありませんが、しばらくはそんなに珍しい商品でもなく、いつも食べていました。ところが田舎に転勤すると、そんなものは田舎のスーパーには置いてありませんでした。 それならば、と都市部に出ると探していたのですが、次第に北海道のスーパーでは置かなくなったようで…
出社日の楽しみ、朝スタバ。 アイスほうじ茶＆クラシックティーラテ（グランデ） お昼は部署の人と花山うどんへ。 久しぶりに鬼ひも川うどんが食べたくなって、鬼釜にしました。 （画像は公式サイトからお借りしてます） 麦豚のしゃぶしゃぶ、温玉、海苔などがのっていて、別添えのつゆをかけていただきます。 最初に行ったときは、これに天ぷらがついたセットを食べたのですが 今日食べたら、鬼釜だけでも結構なボリューム！ ここのところ、細うどんを続けて食べたけど、鬼ひも川もやっぱりおいしいです。 （そして、まだ温かいメニューを食べたことがない…食べなくては…！）花山うどん 日本橋店〒103-0027 東京都中央区日…
先日、近辺の大型スーパーからなくなり、困っているものがいくつかある、ということを書きました。その一つに「コムタンクッパ」があります。 「コムタン」とは韓国料理で、「牛の肉・内臓等を長時間煮込んで作る、シンプルなスープ料理」とのことです。「クッパ」は「汁飯」の意味。「モランボン」という焼肉屋もやっている会社が作ったレトルトパックのものなのですが。結構おいしいのでよく買っていました。特に残りご飯がある時に便利だったのです。 数年前まで住んでいた、田舎のスーパーでは売っていなかったもので、都市部に転勤当初、これを久しぶりに見つけて喜んでいました。 それから、ご飯の残りがあるときなど、思い立って、とき…
本日は、鶏焼き弁！ モランボンの皮が小さくなった疑惑。
モランボンで行われている『春 韓の食菜シリーズセット プレゼントキャンペーン』をご紹介(^^; 春 韓の食菜シリーズセット プレゼントキャンペーン 画像出典：モランボン｜素材、きわだつ。 【賞品】 「韓の食菜 チャプチェ」「韓の食菜 ヤンニョムだれ」「韓の食菜 にんにくごま油だれ」各1パック×150名 【キャンペーン期間】 2022年4月1日(金)～4月30日(土) 【応募方法】 キャンペーンサイトの応募フォームに必要事項を入力して応募。 【当選発表】 2022年5月中旬頃に、賞品の発送をもって発表。 【キャンペーンサイト】 春 韓の食菜シリーズセット プレゼントキャンペーン おわりに… 当た…
お花見弁当は、毎年恒例のお楽しみ。 今年はあいにくの天気の日が多く、お花見しながらお弁当が食べられたのは1日だけでした。 会社近くにある海辺のスポットが、お花見にぴったり。
ということを常に考えつつ、過ごしてます。 掃除のオシゴト去年末に辞めちゃったし、なぁ。 経理もまたやってみたものの、年と共に衰えも感じるし、どーすりゃいいのだぁ。 今日のスーパー ライフ、サミット、ジェーソン、マルエツ、セイムス 気になる懸賞 ライフ ◎ライフ×ロッテ共同企画雪見だいふく×シナモンロールぷにぷにキヤンペーン４／４～５／３１（６／３〆）（対象商品を１００円分、または２００円分以上お買い上げレシート） Ａ賞（２００円）撮影ボックス付き２０周年シナモンロール撮るドール５名／Ｂ賞（１００円）オリジナルクオカード千円分８０名 サミット ◎サミット×ロッテ共同企画雪見だいふく×シナモンロー…
マルエツとモランボン・白元アースのタイアップで行われている『わくわくキャンペーン』をご紹介！ マルエツ×モランボン・白元アース わくわくキャンペーン 【賞品】 T-fal トゥイニージェットスチーム ノワール×200名 【レシート有効期間】 モランボン：2022年4月4日(月)～4月17日(日) 白元アース：2022年4月18日(月)～5月1日(日) 【応募締切】 ハガキ応募：2022年5月3日(火)当日消印有効 ＷＥＢ応募：2022年5月1日(日) 【応募条件】 キャンペーン対象商品500円(税込)以上を購入したレシートを1口として、WEBまたはハガキで応募。 【当選発表】 賞品の発送をもっ…
買い占め癖( *´д)/(´д｀､)♪ 万が一に備えてのつもりが┅。 もし美味しかったら予備がないと悲しい😭、またやってしまいました～。 値引きされ222円→178円→さらに99円、値引き前は300円位だったのか？ まわりからまた何か言われる┅(._.) 【濃厚味噌仕立て／かき鍋用スープ！】 モランボンだから信用してるよ、頼むよー😁
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