先日食べた《味噌つけ麺》があまりにも好みだったので、じゃあ他の味はどうだろうと、一ヶ月を待たずの再訪。 11:15の入店で先客は一。その後、食べ終わって出るまでの来客は二。 店の外の券売機で、注視すべきは左下の二つのボタン。 食したのは、ランチ限定セット。値段は980円。 食券を渡す時に淡麗ラーメン徹 醤油 と半チャーハンをお願いする。 実際には、半チャーハンはライスにも変更可能のよう。 4分ほどの待ちで先ずはラーメンが供される。 相変わらず、具材の盛り込みが素晴らしい。 これに、大判でぱりぱりの黒々とした海苔が二枚も付く。 デフォの金額880にしては、出精と表現すべき。 チャーシューは大人の…