ワインエキスパート試験

ずっと気になっていたワインエキスパート試験。 遂に酔った勢いもあって申し込んでしまいました！ 久しぶりの教科書的な勉強でモチベーション保てなさそう💦 ということで、ブログを備忘に残すことにしましたー まだフランス概論読んでます。 勉強計画（イメージ） ～5/29 フランス概論 ～6/5 その他ヨーロッパ ～6/12 北米その他地域 使用している参考書やYoutube、実際の勉強内容等どんどん記載していきます！ これからよろしくお願いします。

１ なぜ山崎へ？ ２ モルト・ウイスキーの作り方 ３ 見学ツアー ４ ためになるウイスキーのウェブサイト「WHISKEEN」 １ なぜ山崎へ？ 2019年の初夏、大阪府三島郡にあるサントリー山崎蒸留所を訪問しました。 じつはこの年の秋に、スコットランドでウイスキーの蒸留所を訪問する計画を立てており、予習を兼ねて国内の蒸留所を見学しておこう、というのが訪問のきっかけです。 tralco.hatenablog.com この記事を書いている2022年３月時点では、新型コロナウイルスの影響で、当面の間、工場見学および場内の全ての見学施設（ショップを含む。）が休止になっています。 ウィルスが抑え込まれて…

前回記事はこちら １ アヴィズ村 ２ ブドウ畑 ３ UNION CHAMPAGNE ４ Champagne Franck Bonville ５ Champagne Paul Sugot ６ ちょっと歩き回ってみます ７ Champagne Binet ８ Champagne Louis Roederer ９ Champagne Sanger 10 Champagne WARIS HUBERT 11 Champagne Simon-Selosse 前回記事はこちら tralco.hatenablog.com １ アヴィズ村 アヴィズ村（Avize）は、フランス北東部のマルヌ県にあるコミューン（基…

前回記事はこちら １ 戴冠の都市・ランス（Reims） ２ Champagne Montaudon ３ Maison Ruinart ４ ランス・ノートルダム大聖堂 前回記事はこちら tralco.hatenablog.com １ 戴冠の都市・ランス（Reims） ランスはフランス北部グラン・テスト地域圏マルヌ県の基礎自治体です。 人口は約18万人（2013年）。 かつてフランス歴代国王の戴冠式が行われた教会（ランス・ノートルダム大聖堂）があるのは有名な話です。そのため、「戴冠の都市（la cité des sacres）」や「王の都市（la cité des rois）」という異名もあります…

前回記事はこちら １ ブルゴーニュのブドウ畑 ２ ドメーヌ・ローラン・ルーミエ（Domaine Laurent Roumier） ３ シャンボール・ミュジニー村からヴォーヌ・ロマネ村へ ４ ドメーヌ・アルメル・エ・ベルナール・リオン（Domaine Armelle et Bernard RION ） 前回記事はこちら tralco.hatenablog.com １ ブルゴーニュのブドウ畑 2011年時点の私たちといえば、ただワインに興味をもち始めただけのヒヨッコでした。ひょんなことからブルゴーニュに行くことになり、だったらあの有名なDRCの畑も見てみたい、というミーハーな動機でブルゴーニュのブ…

前回記事はこちら。 １ ニュージーランド、夏のワイナリー ２ 夏のギブストン・ヴァレー・ワインズ（Gibbston Valley Wines） ３ 夏のペリグリン・ワインズ（Peregrine Wines） 前回記事はこちら。 tralco.hatenablog.com １ ニュージーランド、夏のワイナリー 過去記事では、冬の時期のワイナリーをご紹介しましたが、今回は年末年始、ニュージーランドでは真夏のワイナリーをご紹介します。 過去記事で訪れたワイナリーと同じワイナリーを訪問しますので、ぜひ、過去記事を新しいタブで開いて、参照しながらご覧ください。 tralco.hatenablog.com…

１ この記事の対象となる方 ２ ワインエキスパート試験のスケジュール ３ １次試験対策 (1) 教材 (2) 問題集 (3) 実際の勉強方法 ４ ２次試験対策 ５ まとめ １ この記事の対象となる方 ワインエキスパート試験を受験しようと考えている方のうち、次のいずれかに該当する方に向けて、ワインエキスパートに合格する方法をお伝えいたします。 勉強する内容については、書籍や、いろいろな有資格者やスクールのウェブサイトに掲載されているので、そちらをご覧ください。 ・仕事や地方在住などで、ワインスクールに通えない。 ・都市部在住であっても、ワインスクールに通うという選択肢を最初から除外している。 ・…

はじめまして、管理人の有樹（ゆうき）です。僕のブログを見て下さりありがとうございます。 これからもどこよりもお得な情報をどしどしご紹介するのでスキマ時間にでもサクっとみて頂ければ幸いです。 というわけで、この記事では、スマホ・パソコン1つでいつでもオンラインで学べるのが大人気の「ヴィノテラスワインスクール」を実際に受講されている方のリアルな評判をご紹介していきます。 ヴィノテラスワインスクールとは？ ヴィノテラスワインスクールをおすすめする方 ヴィノテラスワインスクールの評判・レビューは？ 忙しい毎日でも、自分のペースでワインの知識を深められる！ ワインの世界が広がりました！ ソムリエ試験合格…

皆さま、こんにちは！元CAでソムリエのバンビです。 今では「ソムリエ」を名乗っている私ですが、、、 実は、二次試験のテイスティングは、失敗だらけで、今でも後悔していることが多々あります。 そんな私の失敗談や後悔も、この記事では包み隠さず紹介します。 私のような失敗をしないためにも、今まさに、独学でソムリエ＆ワインエキスパート試験のテイスティングの勉強している方は、ぜひ参考にしてください。 ※なお「ソムリエ＆ワインエキスパート試験」→長いので以後「ソムリエ試験」と統一しますが、ワインエキスパート受験の方も内容は同じですので、続けて読んでくださいね！ この記事の主な内容 独学でソムリエ二次試験が難…

本日も元気にやってまいりました、WINE MARKET PARTYさんのパーティブラインド。先週いいところまで行ったけどあと一つ寄せきれずランクインを逃してしまって悔しかったけど、その悔しさもをバネに今週も頑張っていきたい所存。 ということで今週も元気に行ってみよう！ 今週のラインナップ 濃い白と淡い白、そして赤ワイン。 ところで今週はタイトルの出オチ感がとんでもないんだけど、今回かなり思考があっちこっち飛びまくったので、それを表現してみた。 あれこれ、あっちこっち考えたこと整理しつつ、まずは1つ目のワインから向き合ってみる。 左：色の濃い1つ目の白、右：淡めの2つ目白 いかにも完熟してますｯ…

「ソムリエ」「ワインエキスパート」とは国際ソムリエ協会（A.S.I）に加盟している日本ソムリエ協会（J.S.A）が認定する資格です。呼称資格認定試験は、「ソムリエ」は酒類飲料に関わる職務を通算3年以上経験し試験基準日（2024年は8月31日）も従事している20歳以上、「ワインエキスパート」は職務経験を問わず満20歳以上に受験資格があります。2024年度の受付は7月12日（金）17時59分までです。（※詳細は公式HPにて） 「ソムリエ」「ワインエキスパート」の1次試験の筆記、2次試験のテイスティングの難易度は同等ですが、「ソムリエ」のみ3次試験のサービス実技があります。当記事では「ソムリエ」「ワ…

ワインバー「Cave de ASUKA（カーブ・ド・アスカ）」のカウンターと、ソムリエの吉田友美（ともみ）さん。 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 実はこう見えてワタシ、ワインが大好きです（え、知ってます？）。 女性が居心地のよい、すごーくすてきなワインバーを偶然発見したので、ご紹介します。 西麻布の交差点から徒歩1分、最初はドキドキするけど…… ここを見つけられたのは、偶然の出会いでした。 先日、西麻布の「鮨 やま田（だ）」でひとしきりすしを堪能した後（こちらの記事）、一緒に行った仲良しの女性編集者の方と「お腹いっぱいだけど、ちょっとだけワイン飲みたいね」という話になり。…