台北で出会った言語交換相手のXちゃんは、ビーガンです。 なんでも最近ビーガンになったばかりだそうで、台北のビーガンレストランで春休みを利用してアルバイトをしていました。 一緒に食事に行くにしても、ビーガンなのでレストラン選びが非常に難しいのが難点ですが、Xちゃんは毎回ちゃんと良さげなお店をリサーチして探し予約まで入れてくれるので、悩みどころは一切なく、こちらは楽です。 今回連れて行ってくれたのは、小洒落たお豆腐専門のベジタリアンレストラン 『上善豆家』 最近できたお店らしいです。 場所は忠孝復興駅から徒歩数分です。 お店の雰囲気が良い他に、このお店の素敵なところは、 和と中華ん食文化が融合して…