秋が深まるこの季節、日本のあちこちで売られている柿。 果物に分類されていて、シャクシャクした味わいが特徴的だよね。 個人的には特別好きというわけではないんだけど、我が家でも頻繁に食べるし、頂く機会も多い。 富有柿（ふゆがき）という品種が人気だよね。 甘くて柔らかく、ジューシーな味わい。 中でも、和歌山県に位置する九度山の富有柿は「日本一！」と言われるほどの名産品なんだって。 お歳暮やちょっとしたギフトにも活躍したり♪ とまあ、そんな柿ですが...。 日本以外、海外ではあまり食べられていないようで。 英語圏では"persimmon"という名前なんだけれど、あまり浸透しておらず。 食べたことない〜…
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