こんにちは まあまあ暑いですね、お昼は冷麺を食べました。 こちらは市販されている冷麺の種類がとても多いですし、お店を選ぶ時も「ここ！」と 決めている方も多いです。 ：：：： 先日頂いた盛岡三大麺の詰め合わせの最後、「前沢牛オガタの盛岡冷麺」です。 麺が二人分、濃縮タイプのスープ、 辛味の素、胡麻が入っています。麺は３分半茹でてしっかり洗います。 茹でた麺にあれこれ好きな具をのせます、 なんとなく決まっているのは、キューリ、キムチ、ゆで卵、何かしらの肉と果物 お店では牛のすね肉を煮込んでスープをとるので、その肉を薄く切ったものが入りま すが、焼き豚でもハムでもOKです。 時にはタコも良し！（今日…
