空心菜

デーゲームがある日は、野球を観る前に中華街で食事をして行く方も多く、この日もユニフォームを着ている人が何組か並んでいました。ということと関係があるかわかりませんが、この日も少し早めにお店を開けて下さいました。海老チリ、自家製干し肉と野菜の炒め、海鮮炒飯を注文しました（それぞれ1980円、1320円、1100円です）。 海老チリ、美味い！タレに混ざっていたネギまで残さず食べ切りました。空心菜は、やわらかくて食べ易いですし、何より体に良さそうでいいですね。海鮮炒飯は久しぶりに食べましたが、「あれ？こんなにエビとホタテがいっぱい入ってたっけ？」という豪華さ。薄味で飽きのこない味です。一見さんには物足…

2時間ほど散歩をしながら中華街に着いたのですが、まだ開店時間まで30分ほどあったので、お土産屋さんで10分ほど時間をつぶして、龍鳳酒家の店の前に並びました。すると「どうぞ～」と、店の中から声がかかりました。既に先客もいて、注文も済ませているご様子。この日は、いつもよりずいぶん早くからオープンしていたようです。自家製干し肉と野菜の炒めに使う野菜は、それまでの白菜から空心菜になりましたとのことで、それを注文しました。ほかには、海老の玉子炒めと土鍋を注文しました。メニューは総額表示になっていました（ということで、それぞれ、これまでと値段は変わっていませんが、税込み表示ということで、それぞれ1320円…

おはようございます！＾＾ そろそろイネの準備ですが、お仕置きの準備もしないとー。ｗｗｗ＾＾； さて、、、昨日は、いつもの通り・・・。 まず解放っ！ 天気も良かったので、ドアを開けると駆け抜けていきました。ｗｗｗ ８羽+８羽が、徐々に一群の群れになりつつあります、、、 まだ、ぱいせんは、ルーキーを突きますが軽くなってきてます。＾＾； そして、私がオヤツを持って歩いていくと、、、 並走してついてきます。ｗｗｗ＾＾； 若いのは、ダッシュする時は羽をばたつかせて若干飛びます！ ゲージの中では、その羽が飛ぶのに使うものだとは思ってなかったのでしょうが・・・。ｗ＾＾； でー、、、卵ですが、現在７、８個が定…

「国分寺の、2階のぞうさんに行こう」と誘われた時 「なんだか重みで床が抜けそうな名前だな」と思った。 歩いていたら、ちょっと見落としてしまいそうな看板？ 階段の柱に暗号のように「2f eleph」と書いてある。 次に考えたのは、インドゾウかアフリカゾウ、、 そうか、それじゃインド料理かアフリカ料理の店なのだな？ わたしゃ何も断らないよ、なんでもウェルカムグルメ！ 熱帯アジア食堂 2階のぞうさん 国分寺店【公式】 と思ったらアジア料理だった〜〜！ インド象でもなくアフリカ象でもなく、アジア象のほうだったか！ ぞ、ぞうさん！ぞうさ〜ん！！ぞうさんだよね？？ なるほど、お店が2階にあるのね。 。。。…

それにしても自粛要請で給付金貰っている ほうが営業しているよりお金が入るので ８時で営業終了の店ばかりで本当に外食難民 となりストレスがたまりまくっています 日ごろ食に興味ない人や外食しない人は 自粛されてもなにも響かないのですが 昨年からぼくら夫婦は大好きな外食も出来ず 気が狂いそうなほどとなっております 政府（というより操っている層）は外食産業 を潰そうと思っていますので 今の自粛要請で飲食店や利用者のストレス など全く意に介さないわけです それに国は新型コロナの脆弱性にとっくに 気が付いていて厚生労働省の発表では 新型コロナウイルスは指定感染症から インフルに格下げされたようです そんな…

ついに念願の！！！炭火を使ったタイスキを食べにヤワラーにある創業50年以上の老舗食堂ライヘン・ポーチャナー（ไล่เฮงโภชนา/Lai Heng Potchana）に行ってきまました。 数年前から気になっていて何度か足を運んだのにまだ開店していなかったり、臨時休業だったり。私はこのお店と縁がないのか？！とも思ったけどくじけずにトライし、5度目にしてやっとお店に入ることが出来ました。 店内はテーブルが6つしかなく、常連らしきお客さんから若者グループで賑わっていました。（ギリギリ座ることができてほんとよかった） このお店はおばちゃんと車椅子に座ったおばあちゃんの2人のみ。おばちゃん1人で全てを…

現在のホテルは行天宮の近くです。会社からも近くてジムにも近いのでそこにしました。ジムは7-11のBeing Fitです。ソウルフィットより高くて設備はいまいちなのですが、ロケーションではベストでした。 ホテルの近くのこのサンドイッチ屋さんには一度行ってみたかったのでちょうど良かった。いつもは長蛇の列とのことでしたが、休日の朝は空いていました。 台湾のヒトは志村けんが好きですね。 期待が大きすぎたのかフツーでした。 あまり台湾のご飯て好きじゃなかったのですが、土曜日にたまたま行ったお店が美味しかったのです。新北投の温泉博物館に行ったのですが、そこでお腹が空いたので駅前の何処でも良いからテキトーに…

我が家のバナナ花蕾発見から一週間がたった、やはり早いもうそれらしく房を付けている数えれば１００本近くはあるだろう、南国の果物は育つのが早いパッションフルーツも絶好調、毎日食べても追いつかないので市場に持っていくそこでは茄子と空心菜との物々交換沢山の友達を作ると嬉しいことも沢山ついてくる素敵な南太平洋の島 玄関前のバナナ君

// 過去、同じようなラオス人が集まるバー＆レストランを紹介していましたが、今回もそのような感じのお店です。 今回ご紹介するのは、 ローカルバー＆レストラン - ヤワラー（Yaowarat） - （ビエンチャン・ラオス） です。 場所は下記になります。 場所は、市街中心部からは少し離れます。 パトゥーサイからさらに北方向に500mほどいったところになります。大きな通り沿いで、それなりに目立つお店なので、近くまで行ければ見つけられるでしょう。 お店の様子です。 まだ、明るいのでお客さんも多くありませんが、20時頃には満員になる人気店です。 このようなお店の例にもれず、バンドの生演奏もあります。そ…

予報通りの晴天、そして風も穏やかな土曜日。 そろそろ「青梅草」が見頃になっているかと思い、軽く走ってくることにした。

では、実際にホーカーを巡って感想を述べていきたいと思います。 尚、年末には、2021年HOY（ホーカーオブザイヤー）とSOY（ストールオブザイヤー）を決めたいと思っています。 隔離が明けて、2021年の1月、年始まりなので、新しいことを始めるのにとても良いと思いまして😋 完全に個人の感想になりますことをご了承ください🤗 今のところ、部門としては 麺部門 飯部門 点心部門 日本食部門 デザート部門 ドリンク部門 コスパ部門 を考えています！ 今後、増えていく可能性は多いにあります😍 後で、再訪しやすいように、下記の図の通り、エリア別にホーカーを記載します。 目次から目的のホーカーに飛べるようにし…