冷やしぶっかけうどん

一ヶ月ほど前に、前を通った時におやっと思った。 ここはそのムカシに近隣の胃袋を満たした『水』の在った場所。 当該店はその後＠渋谷に移転し、追いかけて一度訪問したけど、その後はどうしているだろう？ 同じ場所にまた、麺のお店が入ったのね。 しかも何やら以前と同じに美味しそうな雰囲気が漂って来る。 出来ますものは、札になって店の外に置かれている。 好きなメニューの札を選び、入って直ぐ左手のレジで先払い。 食したのは、とり天ぶっかけ（冷）+大盛り。値段は780+100で８８０円。 冷と温は別の札になっているので注意が必要。 店内は八人掛けと四人掛けのテーブルが各一卓。時節柄向き合いには透明のアクリル板…

スーパーで、ふと目に止まった日清のどん兵衛「冷しぶっかけうどん」 こんなの初めて見たわ～と思いました！ それもそのはず、（即席麺として）どん兵衛史上初！ （生麺ではあったんですね…） しかも！季節限定 これは、買ってみなくっちゃ、て、思わずレジカゴにイン！ どん兵衛買ったの何年ぶりかしら？久しぶりです！ お昼ごはんに、作ってみました まず、中袋2つ取り出しました。 麺が茹で上がってからトッピングする揚げ玉と めんつゆを出して お湯を入れたら、蓋をして3分。 後は、湯切りです カップ焼きそばみたいですね。 さらに、今度は冷水で麺を締めます。冷水を入れてもう一度、水切りをします。 ワタクシは、キリ…