そして家飲みシリーズに。プレモル初摘みホップの2021年版。 stimkoga.hatenablog.com
以前に呑んだ気になっていたけど、どうやら未飲のよう。 11月16日~の数量限定販売。 アルコール度数は6°とやや高め。 原材料は麦芽とホップのみ。 が、そのアルコールの高さを感じさせぬ、気持ちの良い喉越し。 軽い苦みも勿論だが、なによりも商品そのもののウリである 香り が更に強く出ている。それも嫌味にならない、ぎりぎりの表出感。 季節商材としての技術が極限まで高まったとも思え、毎年これを味わえるのなら、かなり嬉しいかも。