石川県の地酒。辛口。
日本各地には美味しい日本酒がありますが、旅のお土産として購入する方も多いと思います。 日本ブームの影響もあってか、世界的にも「日本酒」の知名度がモリモリ上がり、入手困難なプレミアム日本酒も多くなってきましたよね。 そんな日本酒ですが、富山に出張で行った際、「金沢の福光屋（福光酒造）がおすすめよ！」っと教えて頂きお土産の購入で出没してみました。 非常にお洒落なお店に驚いてしまったのですが、今回は加賀を代表する「福光屋（福光酒造）」について解説したいと思います！ 福光屋（福光酒造）に出没した経緯について 福光屋金沢の営業時間と定休日、駐車場につい 福光屋金沢(福光酒造）レビュー！日本酒の種類と高級…
「加賀鳶」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット ～ふぐのかす漬け・ふぐの子かす漬けを楽しむ！選び方ガイド はじめに☺ 日本酒好きの皆さん、そしておつまみを愛する皆さんにとって、金沢の名酒「加賀鳶」とその魅力的なおつまみ「ふぐのかす漬け・ふぐの子かす漬け」は見逃せない組み合わせです。あなたはお酒とおつまみのペアリングをどう楽しんでいますか？このコラボセットは、まさにその楽しさを引き立てる一品となることでしょう。ここでは、「加賀鳶」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセットの魅力や選び方について詳しくご紹介します。 「加賀鳶」の魅力とは？ 1. 伝統と歴史が息づく金沢の銘酒加賀鳶は、石川県金沢市にあ…
さて、久々に日本酒の事を書きます。 今日は辛口のお酒です。※辛口のお話しではありません。 内容はかなり昔のものを引っ張り出しております。 これが加賀鳶です。極寒純米 辛口 ラベルが粋。 この写真は我が家のテーブルの上で撮りました。 赤い生地はテーブルクロスの裏地になります。※裏地でスミマセン。 これは真上から見た蓋のマークです。 「福光屋」と書いてあります。 今度はテーブルの上で、背景は白い箱。※申し訳ない。 「極寒純米 加賀鳶 KAGATOBI 福光屋」 瓶の裏側に、 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。 軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨…
▲松緑道玄かっこえ～！ところがこれが間抜けなのよ 簡単なあらすじ 登場人物 もう少し詳しく！ ■ズラリと並ぶ加賀鳶たち。大喧嘩一触即発で待った！ ■ある夜の殺人事件 ■道玄の家～悪だくみ ■伊勢屋～ゆすりたかりに行く ■道玄の家～八方ふさがりで万事休す ■大詰め～ついにお縄 〇みどころ ■加賀鳶がかっこええ！ ■梅吉と道玄は一人二役 ■失敗続きの悪党道玄 ■大詰めのおかしみだんまり これはちょっと予習をしておいたほうが良いと思います。 世話物なのでそんなに難しいというものではないのですが、とにかく前半と後半が全然つながらないので、ん？あれはどうなったんだ？と考えていると置いてけぼりになってしま…
歌舞伎座12月の演目紹介です。2024年の締めくくりはかなり面白いですよ♪ 1部 11：00～ 『あらしのよるに』 2部 15：00～ 『加賀鳶』 『鷺娘』 3部 18：20～ 『舞鶴雪月花』 『天守物語』 上演スケジュール チケット金額、売り場 1部 11：00～ 『あらしのよるに』 原作は絵本「あらしのよるに」。小さい子どもがいれば読んだことのある人も多いのではないでしょうか？この原作をNHKEテレの「てれび絵本」で中村獅童が読み聞かせをしたことが発端となって、歌舞伎化となったんです。すごいでしょ？ 獅童はそのとき、オオカミやヤギの出演者すべての動物の声を語り分けたのだけれど、それよりもそ…
はじめまして。そしていつもお世話になっております。Bloom Wind OrchestraのTuba担当、はしゃがです。↓前回の記事はこちら 【第3回】 bloomwindorchestra.hatenablog.com この度、観光案内所ぶるーむの案内人を務めさせていただくことになりました。スイーツを中心に、金沢の魅力を楽器からキーボードに持ち替え、メンドクサイ言い回しでお伝えしていきます。どうかおつきあいの程よろしくお願いいたします。さて、ご挨拶も早々に本編に参りましょう。 ＊＊＊＊＊「ありがとうございます。」運賃を精算機に落としバスを降りる。暑い。容赦なく照りつける日差しを浴衣の袖で払っ…
６月２９日の七夕茶事のご報告の続きです hohoan.hatenablog.com hohoan.hatenablog.com 前回は、懐石の八寸まで その後、湯斗と香の物をお出しして、一応、懐石は終了です。 因みに今回お出ししたお酒は、どれも純米大吟醸 全て頂き物です。 加賀鳶の吉祥 井筒屋伊兵衛の英勲 この二つは、妹弟子の娘ハイジが希望の大学に合格した、その内祝いで頂きました。 これに、お客様が当日お持ち下さった 久保田の萬壽 すごい！凄すぎる！ 勿論、私たち母娘の分を残して、早々に回収させて頂きました (^_^) 初炭 お客様が写真を撮って下さいました。 香合は八角形の黒柿に入り船を描い…
2024年(令和6年)1月13日(土)購入 年末年始のルクセンブルクからスペイン、フランスを周遊した旅行記にかかりっきりになっているあいだに、日本酒の備忘録も溜まっています。今年の1本目は年に１度は登場するお酒「加賀鳶」6度目の登場です。前回から1年近く経ってしまいました。 fuwari-x.hatenablog.com 石川県金沢市 ㈱福光屋【加賀鳶】 【加賀鳶】極寒純米無濾過生 原料米 全量契約栽培米・酒造好適米使用 精米歩合 65％ アルコール度数 16度 製造年月 2023年12月 味わいのタイプ 濃醇な旨味とキレのある辛口 飲み方 ロック◎ 冷やす◎ ラベルの文言 低温発酵でじっくり…
今年は、福光屋「加賀鳶」で飲みはじめです（笑）【撮影場所 自宅：2024年01月01日 DSC-RX100M3】福光屋「加賀鳶」は、辛口でキレのある味わいが特徴の日本酒です。酒造りの妙技によって多様な味わいを楽しめるシリーズで、毎年少しずつ造りを変えており、その年限りのライブ感溢れる味わいが楽しめます。 kanazawa10no3.hatenablog.comランキング参加中でもう一押しお願いします
来年も撮りに行きます（笑）kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comランキング参加中でもう一押しお願いします
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