冬のうちに美味しいお魚を食べておこうと、「銀座 方舟 川崎ラチッタデッラ店」に行ってきました。 JR川崎駅の近くにある「ラ チッタデッラ」は、イタリアのヒルタウン(丘の上の街)を モチーフにデザインされた複合商業施設です。 「銀座 方舟(はこぶね)」は北信越の季節の食材と日本酒を取り揃えたお店で、冬になるとお魚を食べに行きたくなります。 お通しです。鶏のサラダに、店お勧めの日本酒が付きます。660円です(以下全て税込)。 お酒は私が好きな、新潟の「八海山 純米吟醸」を注文しました。(1合1,380円) 「お造り盛り合わせ」です。右側の海老の上にある皮が黒いお魚、皮がコリコリして美味しいので改め…