都内でも啜れる博多長浜・伝説の屋台の味東急目黒線と大井町線が交わる大岡山駅の北口から歩いて2分ほど。北口商店街から東に入った路地で2017年6月30日から営業する「長浜ナンバーワン 東京大岡山店」へ。コチラはかつて博多長浜で一番の行列を作ったというラーメン屋台「ナンバーワン」の味と意志を、二代目が継承し開いた豚骨ラーメンのチェーンである。歴史を紐解くと、元々は初代・竹中忠勝氏が1971年(昭和46年)、多くの屋台が犇めく長浜に屋台「昇龍軒」を創業したところまで遡る。客足が伸びず苦戦する中、長浜で一番の屋台になるという思いで屋号を「ナンバーワン」に変更。試行錯誤を繰り返し磨き上げたラーメンが人気…
