天吹

皆さんこんにちは。黒い魔術師です。前の記事の続きになります。 ぜひ前の記事も合わせて読んでみてください。３杯目に飲んだのはこちらです。天吹という焼酎になります。これは酒粕を使った焼酎で、米焼酎とはまた違う焼酎のようです。前に紹介したことのある栗焼酎に引き続き、変わり種シリーズをひっそりと続けていきたいと思っています。まず、香りがまるで日本酒、焼酎でいえば米焼酎のようでした。そして飲んでみるとフルーティーで上品な味わいを感じることができました。米焼酎とかなり似ている味ですが、それよりもスッキリしていて甘みもしっかりしています。飲む機会は少ないかもしれませんが、天吹は米焼酎、そして日本酒好きにおす…

お米と水が神様からの恵みならば、それらから造られるお酒も、とうぜん神様からの恵みの賜物になるわけです。本来、人は、食べ物も飲み物も、生活用品も、家も、町も、エネルギーなんかも、すべて神様からの恵みだけでよかったはず。その恵みの中で、やっていればよかったのです。自然に帰れ！神道の心に帰れ！・・・なーんて大きな話しをするつもりはなく、ただたをだ、「お酒を飲んで楽しい暮らしをしましょう」ってことを言いたいわけです。「年間１００銘柄を目指して」と副題に書いていますが、本当はそんなことどうでもよくて、何か飲む理由を考えてみただけ・・・。さあ、肩肘はらずに、飲みましょう～！ すべてはこの日のために・・・…

長女たっての希望で甲陽園にあるケーキ屋さんへ ゴールデンウィークの交通渋滞で2時間もかかりましたが なんとか辿りつきました goo.gl 本店にしか生洋菓子はないので来たのですが 開店から行列です 廣田公園に寄って屋外でシュークリームをいただきましたが あまりの美味しさにビックリ まず皮がパリッとしてバターの香りが口の中にひろがります そしてクリームは濃厚な黄身の風味とバニラが合わさり 自分史上最高のシュークリームでした 機会があればぜひお召し上がりください 待ち時間に朝ごはんをビゴの店で調達 どれも美味しそうで目移りしましたが 生ハムカスクルートにしました（写真撮り忘れました） こちらも大当…