オクラは1本づつ間隔を空けて植えるのが普通なのですが、うちでは密植栽培というのをやってみています。 オクラはガッシリした木のように太く固い茎で、一株が背丈くらいまで育ちます。実もけっこう沢山成るし、成長が意外に速いので、収穫が追いつかないことが多いです。油断するとすぐに大きくなってしまい、固くて美味しくないオクラになっちゃう。 そこで、5~6本のオクラ苗を1か所にまとめて植えることで、1本1本の苗の育ち過ぎを防止するやり方があるのだそうです。これだと、苗同士が肥料を奪い合うのか喧嘩するのか、成長が抑制されて背丈があまり伸びず、柔らかいオクラの実が収穫出来るとのことでした。 去年から実際にやって…