岩野屋

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大杉カツ丼の月に向かって喰え！•5 日前

【閉店】岩野屋＠清水でカツ丼と中華そば

今年1月の記事で北区清水の岩野屋は既に訪問済みと書き、 2月の記事では、そのうち記事を書きますと言っていました。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp osugi-katsudon.hatenadiary.jp 記事を書くことを後回しにして、後悔しています。7月末をもって閉店。食べログが掲載保留、Googleで閉業となっていましたので、店の前まで行って確認してきたのですが、その通りでした。ご高齢と設備老朽化・・・このコロナ渦も少なからず影響しているでしょう。同じような理由で次々と麺類食堂が閉店していくのは寂しいことです。訪問したのは2021年1月8日。18時半頃でし…

#カツ丼#名古屋#岩野屋#閉店

ネットで話題

大杉カツ丼の月に向かって喰え！•7 か月前

岩野屋＠鶴舞でかつ丼

少し前のこの記事でも書いた通り、岩野屋という屋号の麺類食堂が何軒かある。osugi-katsudon.hatenadiary.jp今回は鶴舞の岩野屋で、堀田の岩野屋との違いを確認してみよう、という試み。と言っても、比較するのはカツ丼だけです。創業は1938年（昭和13年）と以前、じょばんにさんが書かれていましたので間違いないでしょう。入口の小さなモニュメント？がお出迎えです。かつ丼はノーマルかヒレかの選択。初訪なのでデフォをいただきます。実は事前に目玉である情報は入手していましたが、2玉とは驚きました。名古屋の麺類食堂でこのタイプは珍しいですね。見た目でもうウマいと確信。だって、黄…

#カツ丼#名古屋#鶴舞#岩野屋

大杉カツ丼の月に向かって喰え！•8 か月前

地元・堀田で食べる② 岩野屋

地元・堀田でカツ丼を食べてみようシリーズの第2弾は、上坂町の岩野屋。こちらは妹の同級生のご実家なんです。（その同級生は道徳で手打蕎麦さんてを営んでいらっしゃいます）街の麺類食堂ですが、キャパが大きくメニューも豊富。夜は居酒屋代わりに訪れる方もいらっしゃる、人気の店です。今回いただくのは、人気メニューであるカツ丼＆ミニたぬききしめんのセット。内容はこんな感じです。丼と麺だけでなく、小鉢が付くところが嬉しいですね。カツ丼は玉子とじ後乗せタイプ。実はだいぶ前の訪問。まだ暑い時期だったので、きしめんはコロです。カツ丼寄りの画。ロースのカツはそれ程厚みはありませんが、脂身も含めて旨味のある…

#カツ丼#玉子とじ#きしめん#岩野屋#堀田#名古屋

大杉カツ丼の月に向かって喰え！•5 か月前

地元・堀田で食べる④ 森田屋

地元・堀田でカツ丼を食べてみようシリーズの第4弾は、空港線沿い牛巻交差点南側にある森田屋。第2弾岩野屋のすぐ近くです。きしめんを中心に、麺類と丼物を提供する町の麺類食堂。店内はそれほど広くありませんが、お昼の定食が安くてボリューム満点なので、ランチタイムは盛況のようです。カツ丼は単品かセット物か選択できますが、単品をいただきます。玉子とじ後のせではなく、カツと煮込んだタイプ。玉子は完全に火が入っていなく、トロトロ状態。甘く優しい味付けです。カツは揚げ色が濃く、カリッとした仕上がり。厚みもそこそこあり、ボリュームがありました。カツ丼とは関係ありませんが、夏季に提供する冷やし中華が秀逸…

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